酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 自1982年以來，格蘭傑在蘇格蘭一直是最暢銷的單一麥芽威士忌品牌之一！英國的銷售量排名第二;世界排名第四。 格蘭傑蒸餾廠位於羅斯郡(Ross-shire)古老的泰恩皇家城堡附近，可俯瞰多諾赫灣的莫蘭吉農場(Morangie Farm)，亦是非法蒸餾者的聚集地。 麥克唐納和繆爾公司在1930年代末買下股份，並將格蘭傑的麥芽威士忌用於自家的調和式威士忌品牌，特別是高地女王和馬丁斯(Martins V.V.O.)。 格蘭傑直到1970年代末，才以單一麥芽威士忌的形式出售；產能在1979年翻了一倍(四座蒸餾器)，1990年又再翻倍。 1980年代中期，麥克唐納和繆爾公司嘗試使用不同類型的木材，以及將威士忌重新裝入葡萄酒桶等方式來增加酒款品項。 格蘭傑過於輕盈的風格不太適合只用歐洲橡木桶熟成，但利用這類橡木桶做過桶會帶來額外的驚喜。 1992年，格蘭傑推出了一款以雪莉桶過桶的十八年，緊接著為波特桶和馬德拉桶，以及十幾種其他木桶過桶的產品陸續上市。 1996年，格蘭傑成為一間上市公司，於2004年收購了蘇格蘭麥芽威士忌協會；麥克唐納家族亦出售了持有股份；最終，格蘭傑和蘇格蘭麥芽威士忌協會被法國奢侈品巨頭『酩悅·軒尼詩－路易·威登集團』LVMH收購。 2008年10月，酒廠新增了四座蒸餾器、四座發酵槽和一座糖化槽，產能提升至600萬公升純酒精。
品酒筆記
- 香氣石灰和橙皮，椰子和蘇丹娜，帶有香料和豐富的干果味。
- 口感預先加香料，用薑和肉荳蔻製成烤杏仁和檸檬。
- 尾韻甜香草和檸檬皮逐漸淡入白巧克力和香料中。
格蘭傑蘇玳風味桶具有美味且複雜氣味非常適於搭配餐點，此產品必須先在舊波本酒桶理熟成十年以上，再置入特別精選法國珍貴的貴腐酒Sauternes蘇玳酒桶中進行額外熟成，孕育出濃郁、芬芳的美味。