酒款介紹
大摩築光大師系列(The Dalmore Luminary) 是大摩(Dalmore) 單一麥芽威士忌與建築設計師合作的系列酒款，其中「No.3 2025限定版」是2025年推出的最新作品。 該系列旨在將建築的結構美學與威士忌的釀造藝術融合，No.3 2025限定版是由大摩首席釀酒師理查·派特森(Richard Paterson) 和建築設計師Ben Dobbin 共同打造。
品酒筆記
- 香氣生氣蓬勃的果園、香草、肉桂、細緻玫瑰水
- 口感奶油太妃糖、紅蘋果、法式蘋果塔、黑可可、柔和木質辛香、小荳蔻、塞維利亞橙、綠茶
- 尾韻乾燥杏桃、熟黑莓、新鮮出爐布里歐麵包、肉桂皮