布納哈本Bunnahabhain艾雷島登島首選~~

布納哈本—艾雷島登島首選~~

布納哈本酒廠簡介

布納哈本酒廠為1881年創立,在當時只有經由海路才可抵達這個人蹟罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造極品威士忌,布納哈本在追求完美的威士忌道路上,不曾因為周遭的滔天巨浪而飄移過半吋、動搖過信心,因而選用「老船長」的標誌象徵布納哈本品牌的精神來紀念這段百年的傳奇

時至今日到布納哈本酒廠的途徑已經方便許多,但老船長的堅持、熱情與勇氣依然沉浸在每個布納哈本的橡木桶上。

 

相較其他艾雷島的單一麥芽威士忌,布納哈本的口感柔順、層次豐富

主要有兩個原因,第一是使用微煙燻過的麥芽蒸餾,保留麥芽威士忌的堅果、花果和蜜餞香

第二是因為水源的優勢,瑪加岱爾河泉水來自酒廠後面的山上,純淨的泉水在地底流動,沒有經過泥煤地,所以特別天然清新,正位於大西洋旁的酒廠,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,存放在倉庫的酒桶呼吸著整個大西洋的精華!帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本,搭配海鮮是絕佳組合~

46.3%

布納哈本12年單一麥芽蘇格蘭艾雷島威士忌

酒廠核心精神~

Bunnahabhain 12 Years Single Malt Scotch Whisky

布納哈本12年單一麥芽蘇格蘭艾雷島威士忌

12 700ml 單一麥芽威士忌

香氣:金黃色的酒液透露出清新的感覺,在空氣中流動著煙燻複雜香氣。

口感:無花果乾、鹹海藻、一絲煙味、葡萄乾、香草麵包、果香、堅果,接著轉變成驚喜的麥芽甜味。

尾韻:帶有美妙的渾厚口感,少許烤蘋果、香草,尾韻久久繚繞不散。
原價:$ 1,250

46.7%

布納哈本40年1979LMDW Artist #9單一麥芽蘇格蘭威士忌

LMDW歐陸最強酒商選酒!並使用Artist藝術系列裝瓶

Bunnahabhain 1979 40 Years LMDW Artist #9 Single Malt Scotch Whisky

布納哈本40年1979LMDW Artist #9單一麥芽蘇格蘭威士忌

40 700ml 單一麥芽威士忌

香氣:香氣精緻且複雜!
百香果、芒果、菠蘿、一小撮咖哩、核桃、榛果、肉荳蔻、肉桂、小荳蔻、黑巧克力、咖啡和蜂蠟,令人難以置信風味在初聞中接踵而至;醒開後帶出蘋果、柑橘帶來精緻的酸味。

口感:口感傑出乾淨活潑,甘草、肉桂和可可營造出纖細的粉狀三重口味。在中段,香豆伴隨著細膩的麥芽和草本植物,尾段果味又回來了,香蕉、梨子、蘋果、李子和木瓜,並帶有山楂、康乃馨和大麗花的香氣,口感令人陶醉!

尾韻:尾韻悠長,充滿寧靜。
迄今為止所體驗的所有香氣和風味混合在一起,營造出質樸的春天景觀,一點一點的,大麥麥芽、迷迭香、水蜜桃和丁香為口感帶來了豐富的基調,非常草本、佛手柑茶的鼻後嗅覺非常清爽!
杯底略帶泥煤炭、植物、煙草和香水、松樹雪松氣味聯想。
原價:$ 62,000

41.9%

布納哈本40年單一麥芽蘇格蘭威士忌

布納哈本40年OB,極具收藏價值!

BUNNAHABHAIN 40 Years Single Malt Scotch Whisky

布納哈本40年單一麥芽蘇格蘭威士忌

40 700ml 單一麥芽威士忌

香氣:香蕉、莓果及熱帶水果氣息,並帶奶油太妃糖、香草香氣,豐富且細膩。

口感:甜麥芽、奶油糖果、香草風味、輔以烤花生、香蕉、鳳梨等熱帶水果風味。

尾韻:尾韻果香香甜。
原價:$ 80,000
布納哈本煙花水霧限量特別版單一麥芽蘇格蘭艾雷島威士忌

布納哈本煙花水霧限量特別版

Bunnahabhain Ceo Banach Single Malt Scotch Whisky

布納哈本煙花水霧限量特別版單一麥芽蘇格蘭艾雷島威士忌

700ml 單一麥芽威士忌

香氣色澤:典雅的金銅色澤

香氣:首先撲鼻而來強烈且芬芳的煙燻味,在裊裊煙霧中逐漸透析出橡木桶天然香甜、海藻香氣、溫和奶油般的海風碘味,彷彿行走在岸邊水霧中呼吸著19世紀的艾雷島煙燻濕鹹空氣。

口感:香甜麥芽味在舌尖打轉,緊接著是細緻煙燻,和香草交織的平衡口感,圓潤滑順的白胡椒,飄過一抹柑橘水果香,伴隨甘草和海鹽的風味。

尾韻:帶有燕麥餅乾的香氣,香料般的甜美煙燻,再次轉變成深遠而悠長的海風鹹味。
原價:$ 4,000
TBY漫畫標-布納哈本11年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒第五批次

TBY漫畫標-布納哈本11年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒第五批次

That Boutique-y Whisky Company Bunnahabhain 11 Years Old Batch 5

TBY漫畫標-布納哈本11年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒第五批次

11 500ml 單一麥芽威士忌

香氣:海風氣息、鹽水、乾果、核桃、香瓜、蘋果、芒果、香草。

口感:溫暖口感和油潤,海風氣息、鹽漬物和乾果、橡木氣息、乾紫菜、微妙果味。

尾韻:中等,綿延持久帶出些許煙燻氣息。
原價:$ 3,750
道格拉斯蘭恩布納哈本1988/25年56.9%單一麥芽蘇格蘭威士忌

道格拉斯蘭恩布納哈本1988/25年

Douglas Laing &Co Bunnahabhain 25 Years 56.9% Single Malt Scotch Whisky

道格拉斯蘭恩布納哈本1988/25年56.9%單一麥芽蘇格蘭威士忌

25 700ml 單一麥芽威士忌

香氣:乾果和漿果、發酵氣息、柑橘皮、檸檬乾、淡淡的香水調。

口感:可愛的柑橘味(幾種類型和形式的柑橘)、果酸、蠟。

尾韻:超級柑橘味!至始至終存在、蠟質和甜味。

Distillery(蒸餾廠):Bunnahabhain
Bottler(裝瓶廠):Douglas Laing (DL)
Vintage(蒸餾年份):1988
Bottled:(裝瓶年份):2014/03
Age(酒齡):25years
Total Bottles(總裝瓶數):104Bottles
ABV(酒精濃度):56.9%
原價:$ 15,000

發布日期:2022/8/31 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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