加州神秘漢字膜拜酒鷹羽酒莊✨稀有老年份限量釋出🀄

2015 最後年份全球庫存 🌎 藏家釋出

極少量現貨✨一賭陳年後的神秘面紗 ☯

加州最神秘的漢字膜拜酒 - 鷹羽酒莊，在酒莊創建初期就已獲得 RP 以及 WE 的高分好評，卻把 99 % 的酒款僅在日本米其林餐廳及商務艙販售，因此被勘稱是最神秘的加州膜拜酒。

由日本夫婦杉本隆英與其夫人共同創立而成的鷹羽酒莊，秉持著對加州葡萄酒的熱情與愛，誓力打造出符合日式料理與精神的加州葡萄酒，將日本武士道精神發揮於葡萄釀造之中，其獨特的理念更是吸引了頂級釀酒師 Greg Brewer，並締造出這具有獨特東方色彩的「漢字膜拜酒」。

Sta. Rita Hills 最出名的釀酒師 Greg Brewer，在獲得 Wine Spectator 百大第八名後，更在 2020 年被 Wine Enthusiast 品選為年度釀酒師，可知其對葡萄釀造的巧手與功力。

Sta. Rita Hills 更是堪稱加州黑皮諾之巔，有著冷涼的氣候使葡萄得以緩慢成熟，造就了內斂優雅的風範。

其風味，更是與杉本夫婦們的理念一拍即合，不同於加州的大膽奔放，而是在每處細節中鑽研著風味的體現，看似含蓄優雅，卻蘊含了豐富的果韻，酒體輕盈卻圓潤飽滿，將職人精神體現於酒液之中。

除了日本只有台灣喝的到❗品嚐鷹羽不用飛出國 🌎

頂級釀酒師 x 頂級園區    一睹陳年風采機會僅有這次❗

能與日式料理搭配的頂級黑皮諾 🍇 揭開鷹羽的神秘面紗

鷹羽酒莊的神秘面紗，可謂是許多人「只聞其莊、卻不見其酒」，想一睹其風采，更要一舉飛去日本才能品嚐。

而台灣，更是亞洲地區，除了日本以外能一品鷹羽酒款的美妙✨

加佳酒這次更釋出 - 藏家忍痛收藏款，2015「園黑皮諾紅葡萄酒」🤩

有在關注鷹羽酒莊的酒友們，便知道莊主嚴格控管品質，使其有年產量更低於許多布根地名莊，新年份一經釋出後，便經常一掃而空，酒莊老年份酒款在市面上根本絕無僅有，想一探陳年後的絕妙風采，絕對要好好抓緊這次機會！

以莊主夫人杉本美代子為靈感打造而成的園黑皮諾紅葡萄酒，展現出日本女性的剛毅與溫柔，優雅純淨卻圓潤芬芳，細膩、甜美的單寧和宜人的酸度，在果香與花香中造就了完美的平衡，那獨屬職人精神的風采，經過時間淬鍊後更凸現了其柔美與堅毅，其色彩，入口後便難以忘懷。

(2015 更是鷹羽酒莊在台灣釋出的首個年份，相當於是台灣市面上能找到的最初年份！有興趣的酒友們千萬別錯過)