香檳釀造法-夏布利荖藤布根地氣泡酒下殺79折

🥂夏布利荖藤氣泡酒-尚克列酒莊

 被譽為布根地最有名的白酒產區-夏布利,以優秀的礦石風味聞名,是全球知名的白酒產區之一,白酒皆以夏多內釀造,優秀的果香與清瘦的礦物風味,受到世界酒迷們的歡迎,也是酒迷們公認最適合搭配生蠔的白葡萄酒

 

 

夏布利風土的海洋沈積岩,給予葡萄爽脆的酸度,喝一口就宛如於海洋中悠游般,是夏日白酒的不二之選。夏布利知名酒莊-尚克列酒莊Domaine Jean Collet,被譽為雅緻純淨的夏布利典範,早期酒莊以葡萄農為主,將販售葡萄給當地知名的酒莊,由於優秀的葡萄品質,廣受當地釀酒師的喜愛,酒莊於1979年決心以自家優秀的夏多內葡萄進行釀造,於世代傳承的優秀夏多內荖藤廣受酒迷們喜愛,酒莊獨有傳統與現代的結合受到當地酒評家們的認可,優異的價格與水平,只為提供最優良的酒款給夏布利愛好者

這款 Domaine Jean Collet 的夏布利荖藤氣泡酒採用香檳法釀造,並且與白中白香檳相同,只使用夏多內葡萄釀製。釀造過程中使用蘋果酸進行乳酸發酵,並經 24 個月的酒泥陳釀,使風土中的牡蠣化石泥灰土完整呈現酒體的結構與優異的集中度清爽宜人的細緻氣泡,最適合在炎夏飲用,絕對是今夏不可或缺的優秀之作!

 

 

 

👧🏻小編真心話:可能很多人都和小編一樣對Crémant並不熟悉,Crémant是法國人對於在香檳產區以外生產的氣泡酒的名稱,由於並不在香檳產區所以不能灌上香檳的名號,但是多數酒莊們都是以香檳釀造法釀製而成!小編個人認為-Crémant是比香檳更有趣的存在,由各個產區的風土能承現出各式有趣的味道,是氣泡酒愛好者不可錯過的優質存在✨

 

少量現貨

尚克列 布根地氣泡酒

🍾如白中白般的美好感受

Domaine Jean Collet Creman de Bourgogne Brut

尚克列 布根地氣泡酒

NV 750ml 氣泡酒

明亮的礦石感與鮮美多汁果感,帶有著白花及柑橘水果香氣,微妙的白胡椒肉荳蔻辛香,些許烤麵包奶油氣息,口感清新,香氣宜人,口感與鼻子相呼應,細膩的氣泡在品嚐過程中散發出果香。
原價:$ 1,200

發布日期:2023/7/4 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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