稀有新品上市! 希臘單一園紅、白酒,連阿宅都說好喝的自然酒!

4000年釀酒歷史的精粹 - 杜魯法基斯酒莊 Douloufakis Winery

杜魯法基斯酒莊(Douloufakis) 位於米諾安文明發源地,同時也是天神宙斯出生地—希臘 克里特島 (Crete Island)。此島在4000年前便有葡萄栽培的紀錄,所釀造的酒款從以前便提供給埃及 法老王品飲。 杜魯法基斯酒莊源於1930年,擅長栽種、釀造當地的原生葡萄品種酒款。1997年,酒莊第一款使用原生葡萄品種-Liatiko的酒款首次裝瓶,不僅遵從自然農法,品質也長年獲得國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)的肯定,是希臘酒莊的明日之星!

古法陶釀+原生品種 +單一園=超稀有限量新品酒款!

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園系列酒款

皆使用與4000年前相差無幾的釀法釀製,並於希臘傳統的雙耳陶瓶中自然發酵和成熟,有助於帶出原生品種的特殊香氣與熟成後的獨特風味。雙耳瓶⽑孔中氧氣的緩慢交換,賦予酒款豐富的質地、泥⼟的香氣和明顯的礦⽯氣息。獨一無二的釀法,造就了全世界僅此一家的特殊風味,並且因為製程的限制,每年產量僅有1000瓶,台灣每年更是只有不到80瓶的配額!稀有的產量,導致莊主連酒評、比賽都不肯寄送樣品參加,寧願在酒莊自己喝掉!!!!

 

不愛自然酒的小編在酒展喝到都眼睛為之一亮👀✨ 什麼?不相信小編說的?

那江湖人稱F大的阿宅Wine的異想世界總要信了吧? F大喝完直呼 : 太好喝了,以後喝不到要怎麼辦???超級可口的!

超級限量新品

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園Liatiko紅葡萄酒(⾃然酒)

酒莊招牌、鎮莊之寶 - Liatiko, 一試成主顧!

Douloufakis Amphora Liatiko Red PGI

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園Liatiko紅葡萄酒(⾃然酒)

2019 750ml 紅酒

黑櫻桃、黑、紅色漿果風味,伴隨原生品種特有的乾李子、無花果、草本香氣與泥土、礦石氣息。這款酒在希臘傳統的雙耳陶瓶中發酵和熟成,長時間的泡皮,為葡萄酒提供了豐富的單寧結構,同時也伴有爽脆的酸度。適合搭配有辣醬、泰式咖哩的牛肉、鴨肉料理。
原價:$ 1,950

超級限量新品

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園Vidiano⽩葡萄酒(⾃然酒)

幾近滅絕的古老原生品種,莊主的心血傑作

Douloufakis Amphora Vidiano White PGI

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園Vidiano⽩葡萄酒(⾃然酒)

2019 750ml 白酒

富有柑橘、橘子果醬和佛手柑香氣,伴隨一絲蜂蜜、草本氣息。飽滿而富具單寧的酒體,這款酒的釀造方式與4000年前幾乎相同。適合搭配烤鮭魚、香料烤羊排、蜂蜜芥末豬腿。
原價:$ 1,950

超級限量新品

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園Muscat⽩葡萄酒(⾃然酒)

顛覆三觀的Muscat,不只是妹酒!

Douloufakis Amphora Muscat White PGI

杜魯法基斯酒莊 陶釀單一園Muscat⽩葡萄酒(⾃然酒)

2019 750ml 白酒

強烈、複雜的花香,帶有黃蘋果、蜂蜜、佛手柑和乾橙的風味並伴隨些許的堅果調性,本身具有飽滿而富有單寧的酒體,這款酒的釀造方式與4000年前幾乎相同,適合搭配摩洛哥、亞洲料理。
原價:$ 1,950

~更多優質希臘原生品種單一園酒款~ (任選六入一樣85折!)

發布日期:2022/5/6 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

facebook分享