白州18年限定珍藏禮遇!買1享王品千元禮券
揭開白州18年森林系威士忌的深邃風味
一瓶值得珍藏的威士忌,值得搭配一份別具心意的款待禮!
為喜愛日本威士忌的品飲愛好者,特別推出白州18年期間限定禮遇。從細細品味十八年熟成的經典酒韻,到與親友共享精緻餐敘,讓這份來自日本山林的珍貴佳釀,為生活增添更多值得回味的美好時刻。
【活動時間】
即日起~2026.10.31
【活動內容】
活動期間購買白州18年單一麥芽日本威士忌1瓶,即贈王品集團500元禮券2張(總價值1,000元)
贈品數量有限,送完為止
從清新草本蛻變為深邃醇香 探索白州18年的歲月魅力
HAKUSHU 18 Years SINGLE MALT WHISKY
白州18年單一麥芽日本威士忌700ml
18 700ml 單一麥芽威士忌

匠心桶藝成就白州獨有的優雅煙燻與成熟果韻
以清新草本與輕柔煙燻深受威士忌愛好者青睞的白州18年,精選歷經至少十八年橡木桶熟成的珍貴麥芽原酒,結合白州蒸餾所運用美國白橡木桶等多元桶型的熟成經驗,在調酒師細膩的選桶與調和工藝下,讓鮮明的森林系風格展現更加成熟而深邃的風味層次。
輕嗅之間,熟梨的甜美果香伴隨乾燥薄荷與清新草本氣息徐徐展開,隨後浮現馥郁的芒果果韻、優雅的茉莉花香與溫潤橡木氣息。入口圓潤而富有層次,成熟果香與細緻木質甜韻相互交融,最後由輕柔煙燻緩緩延伸,留下悠長而舒適的餘韻。
18年的歲月淬鍊,讓白州在保有清新個性的同時,更增添醇厚與優雅,展現高年份日本單一麥芽威士忌獨有的熟成魅力。

【源自南阿爾卑斯山,白州與森林共生的釀酒哲學】
在日本南阿爾卑斯山的深處,隨著清晨陽光穿過茂密林木,山間的溪流與鳥鳴交織出一片寧靜景致,而白州蒸餾所就坐落在這片自然環境之中。對白州而言,一瓶好威士忌的起點,來自對水源與自然環境的珍惜。
1973年,三得利選擇在甲斐駒岳山麓建立第二座麥芽威士忌蒸餾所,以南阿爾卑斯山歷經約二十年花崗岩地層過濾的天然軟水作為釀造基礎,孕育出不同於山崎的清新風格。從創廠之初,白州便將自然保育融入酒廠規劃,設立野鳥保護區,讓森林生態與威士忌釀造在同一片土地上延續。這份對環境的尊重,也成為白州半世紀以來始終堅持的釀酒理念。
【從職人釀造到歲月熟成,探索白州獨有的森林系風味】
白州蒸餾所的工藝魅力,來自對不同風味原酒的細膩掌握。酒廠採用傳統木製發酵槽,藉由乳酸菌參與發酵,培養更加豐富的香氣,再搭配不同形狀與尺寸的銅製蒸餾器,以及多樣化的橡木桶熟成工藝,創造出風格鮮明的麥芽原酒。然而,隨著日本威士忌在全球市場受到矚目,長年份原酒的供應也逐漸面臨挑戰。
白州10年於2013年結束常規販售,白州12年則曾在2018年因供應限制暫停銷售,直到2021年才以限量形式重新登場。這些市場變化,也反映出高年份威士忌無法單靠增加產能便立即補足的時間門檻。
儘管供應歷經起伏,白州始終保有鮮明的風味個性,從青綠草本、清爽柑橘到優雅果香,再以輕柔煙燻勾勒出細緻餘韻,讓每一次品飲都能感受到日本森林系威士忌獨有的清雅魅力。

