法國香檳大師跨界鉅獻 HEAVEN SAKE

香檳混調技術打造的精品清酒

HEAVENSAKE 天酒創立於 2016 年，是由法國香檳傳奇釀酒大師 Régis Camus 主導的清酒鉅作，與小西酒造、出羽櫻酒造、浦霞酒造、楯野川酒造..等知名酒造攜手合作，還有即將與清酒之神-農口尚彥共同推出的珍貴限量調配酒，瓶身以九州有田燒呈現，數量十分稀少，敬請期待！

品牌核心理念是融合東西方精髓，在 Régis Camus 的引領下，HEAVENSAKE 突破傳統框架，讓全球消費者體驗清酒的無限可能，其高品質酒款迅速獲得各大頂級餐廳與酒店的青睞。

傳奇釀酒大師 Régis Camus | 八次 IWC 殊榮

Régis Camus 曾經擔任 Piper-Heidsieck 首席釀酒師，從 2004 以來，八度受到國際著名的國際葡萄酒挑戰賽 IWC 評選為「年度最佳香檳和氣泡酒釀酒師」，這次巧妙地將香檳的「Assemblage」（混調）藝術應用於清酒，旨在創造前所未有的圓潤與平衡。

認為清酒混調就像是音樂創作一樣，將不同的元素疊加在一起，創造出迷人的樂曲，透過先前的經驗，知道哪些香氣和味道能夠完美的融合，解鎖有趣的風味。

宛如藝術品般的獨特瓶身😍

美麗的瓶身設計，靈感源自香檳的優雅與雨滴的純淨，象徵純米酒的澄澈，設計上更將法國「六邊形」國土與日本「漢字」理念結合。

以三個六邊形圖案象徵清酒三大關鍵：米、米麴、水，此設計榮獲舊金山葡萄酒競賽「最佳包裝設計獎」，完美傳達品牌對法日文化的致敬與創新精神，質感又有故事性的瓶身，很值得收藏或是做為花瓶、居家擺飾，美感生活再+1。

米其林三星主廚、日本酒武士都推崇

大名鼎鼎的義大利名廚 Massimo Bottura 曾表示：天酒 Heavensake 讓他感到瘋狂，它的味道和複雜性實在太棒了。日本酒武士 John Gauntner 也表示一開始對清酒調配感到遲疑，直到親自體驗過 Régis Camus 的作品後完全改觀，成為了天酒 Heavensake 的忠實粉絲之一。