北隆河三大釀酒師嘔心瀝血之作-金樽酒莊 Les Vins de Vienne

北隆河三大釀酒師嘔心之作-金樽酒莊 Les Vins de Vienne

 

北隆河珍稀耀眼的白珍珠|下殺 77 折

 

北隆河最知名的白葡萄酒產區,那可謂非 Condrieu 及 Hermitage 做為佼佼者莫屬,兩者同樣為北隆河著名白酒產區,兩地卻採用不同葡萄品種釀造,是其風味及芬芳有著截然不同的感受

Condrieu 作為北隆河17個特級村莊中,唯一以純白葡萄種植產區進入特級村莊的行列,以 100% 的 Viognier 種植釀造優雅柔滑的特性廣受酒迷喜愛,由於產區面積較小及陡峭的山坡地形,使其酒款珍貴且不易尋找

Hermitage 產區則是以紅葡萄酒款為主,在羅馬時期便以廣受歡迎,其白葡萄酒款,但凡品味過的老饕們都紛紛對其豐富且多層次的風味豎起拇指讚揚,以 RoussanneMarsanne 兩種白葡萄品種釀造,細膩討喜及開瓶便撲鼻而來的濃郁香氣,是不得錯過的隆河白葡萄酒產區之一

 

 

[北隆河的文藝復興-釀酒世家們的熱情與決心]

 

許多對隆河產區歷史不熟悉的酒友們可能有所不知,兩千多年前的古羅馬以來,北隆河產區就廣受教廷眾員及各國皇室所喜愛,但由於受到根瘤牙蟲的影響下葡萄園近乎全軍覆沒,導致許多釀酒師離開了這傷心地尋找新的種植機會。

 

在時間的帶領下,許多優秀的釀酒師便開始對北隆河產區進行復興,是優秀產區如 Cote Cotie、Condrieu、Hermitage 等產區開始拾回以往的輝煌

 

金樽酒莊也便是於此時空背景下成立,隆河三大知名釀酒師 Yves Cuilleron、Pierre Gaillard 和 Francois Villard,家裡皆世代為葡萄園服務並於此影響下成為北隆河新生代優秀釀酒師,三人懷抱著對於古老葡萄園的熱情和喜悅,一拍即合決心共創酒莊,對北隆河古老葡萄園進行復興,並在短短二十餘年獲得酒界讚譽,入選 Wine & Spirits雜誌百大葡萄酒莊

WS 93

金樽 恭得里奧白酒
  • 2014

    93

    Wine Spectator

北隆河耀眼的白珍珠🐚 下殺 77 折

Les Vins de Vienne La Chambee AOP Condrieu

金樽 恭得里奧白酒

2014 750ml 白酒

複雜又豐富的口感,充滿著礦石氣味,入口後圓潤的果香,杏子和佛手柑的香氣落入舌尖,飽滿、濃郁,但又不過度,尾韻帶著些許的蜂蜜香氣,是 Viognier 酒款中的上乘之作。

佐餐搭配: 香煎法國鵝肝、松露芙蓉煎蛋。
原價:$ 2,400

下殺 76 折

金樽 艾米達吉白酒

嗅覺難以抵擋的吸引👃🏼極具複雜性與誘惑力

Les Vins de Vienne La Bachole AOP Hermitage

金樽 艾米達吉白酒

2019 750ml 白酒

撲鼻而來的布里歐麵包和鹹奶油的濃郁香氣,伴隨夏威夷果仁,紅龍蘋果,稻草,酥皮和哈密瓜的迷人風味。餘韻悠長帶著細緻討喜的酸度,儘管頗有份量,卻也輕盈不膩口。
原價:$ 3,650

發布日期:2023/8/29 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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