艾雷島最猛野獸! 征服你愛泥煤的心
1. 三種旗下商品我們統稱都叫布萊迪，但它真正名稱如下：
Progressive Hebridean Distillers
簡寫為PHD
P:代表布萊迪勇於創新顛覆傳統
H:是蘇格蘭南方島嶼區的行政區統稱
D:則是蒸餾廠，而不是叫威士忌酒廠。
2. 布萊迪強調大麥目前有60種大麥正在進行實驗當中，
有將近19個契作農場、艾雷島大麥目前佔酒廠的產能快一半
4月中下旬播種、大約8月底到9月的時候收成
在2023年發麥廠完成後，布萊迪所有製程都可以在艾雷島上完成。
3. 奧特摩系列使用單一產區、單一農場的大麥製作、用桶策略的不同而成，所以各版本會有ppm以及風味差異性。
PS:以上為小編在2020從品牌大使得知資訊。
1.點1基本款：須滿足3大基本釀造條件:使用「蘇格蘭大麥」，選用「美國波本桶」，並「熟成5年」等三個條件。
2.點2實驗款：滿足上述三大條件外，還進行了結合多種葡萄酒桶的過桶。
EX:7.2選用隆河Syrah紅酒桶,12.2則是使用索甸桶。
3.點3本土款：使用100%艾雷大麥,並全程在艾雷島本地熟成。(所以.3系列相對珍貴且更能展現艾雷島風土特色)
4.10年版本：實驗款，不同於常銷款，推出10年的長熟成本版。
