只有三瓶!七福神清酒極限量聯名
首發第一彈🔥白糸酒造 x 花之香產土
清酒七福神的企劃是為了迎接白糸酒造創業滿 170 週年、與田中六五銘柄發售 15 週年紀念,白糸酒造邀請日本全國七間酒造共同合作,推出「酒的七福神」,希望透過彼此分享傳統、技術、原料與理念,帶著各自的熱情與精挑細選的酒米,共同釀造出獨一無二的日本酒。
本次與以下七家酒造共七個銘柄合作,於每個月推出一款限定紀念酒,七家酒造實力都十分堅強!
依發售時間順序分別有:
第一彈🍶產土(花之香酒造)x布袋尊:六月
第二彈🍶東洋美人(澄川酒造場)x弁財天:七月
第三彈🍶若波(若波酒造)x大黑天:八月
第四彈🍶仙禽(仙禽酒造)x壽老人:九月
第五彈🍶七本鎗(富田酒造)x福祿壽:十月
第六彈🍶日日(日日釀造)x毘沙門天:十一月
第七彈🍶新政(新政酒造)x惠比壽:十二月

第一彈布袋尊極限量開跑| 白糸酒造x花之香產土
🔸「白糸酒造」巨木壓榨法榨酒的匠人酒藏
糸島地區被譽為栽培山田錦數一數二的知名產地,酒造周圍被山田錦稻米圍繞,擁有仙境酒造的美譽,不僅是福岡縣 SAKETIME 排名第二,更以其獨家的巨木壓榨法,在巨木另一端綁上重石塊,利用槓桿原理緩慢壓榨清酒,最大限度地減少雜味產生,保留酒液最原始的純淨與圓潤風味。
白系酒造的作品非常好搭餐,圓潤的米味和柔順的酸度酒質,喝過一次就會對它念念不忘,這次還和日本酒界很火紅的熊本縣花之香產土攜手合作,非常令人期待!


🔸「花之香酒造」致力以自然農法培育酒米的動人酒藏
花之香來自日本熊本縣,是一家以最貼近自然、與土地生物共生共榮的農耕方式釀酒,甚至會採用馬匹犁田,目前是日本權威排行網站 Saketime 全國第八名、熊本縣第二名的清酒黑馬。
堅持使用在地復育的酒米、阿蘇火山的火砕流岩盤地下水、自然酵母釀造,致力打造最具代表熊本風土的清酒!


⚡黃金陣容攜手打造的夢幻結晶
第一彈布袋尊使用花之香酒造復興的「穗增」酒米和白糸酒造知名的「糸島山田錦」釀造。
「穗增」曾是江戶天下第一的幻之米,卻於明治初期消失,在 2017 年奇蹟尋回僅 40 粒種籽,後來由當地農家與花之香酒造合作,以江戶自然農法成功復育,真的是此生必喝的傳奇米種。
本次第一彈就是混合「穗增」、「糸島山田錦」打造的珍貴結晶,也是七福神當中唯一的生酒,產量十分稀少,本次只有配額到三瓶,想要收集一整套的藏家就快趁現在!
酒精濃度13%
僅配額三瓶,行家手腳要快!
七福神第一彈 白糸酒造 170 週年紀念酒 花之香產土 布袋尊 生酒
七福神第一彈 白糸酒造 170 週年紀念酒 花之香產土 布袋尊 生酒
720ml 清酒