美版「香奈兒」💕法美才智相交融的傑作 - ST Supery

最純淨的法式的加州葡萄酒 下殺 75 折

法國知名時尚精品集團香奈兒，再購入波爾多左右岸名莊 Chateau Rauzan Segla 及 Chateau Canon 後，於 2015 年首次進軍 Napa Valley 入主 ST Supery，並投入大量資源更精進葡萄酒品質。

ST Supery 座落於 Napa 正中心的 Rutherford 產區，是納帕谷的卓越創新與法國的釀酒才智相交融的傑作，與舊世界有著緊密的關聯，邸宅早期做為安妮女王維多利亞時代的住宅，更是少數在 80 年代由法國釀酒師釀造的優異之莊。

採用波爾多混釀為其莊釀酒特色，酒莊於 1990 年代更大力聘請酒界神之手 Michel Rollands 來作為釀酒顧問，擅長於創造酒體飽滿、單寧柔順的Michel Rollands，其厲害之處，更曾使波爾多二級酒莊力士金莊園 Chateau Lascombes 二軍酒經由他的監製，分數更勝一級莊，其酒款釀造調配技術不言而喻。

 以最純淨的葡萄酒為種植宗旨，整個酒莊成為一個自然循環的生態圈，葡萄壓榨後剩下來的渣與籽，皮和梗，作為施肥的天然原料，並讓葡萄在自然狀態下繁衍生息，ST Supery 對於自然的維護的心力，更獲得 Napa Green Land 認證，促進了生態系統的平衡。

位於加州知名產區 Rutherford，是加州名莊的紛紛插旗的明星產區，35 英畝的土地種植著波爾多紅葡萄品種，與波爾多同樣皆為海洋型氣候，更有著來自 Mayacamas 山脈的黏土土壤，使葡萄風味複雜且集中。

以有機自然為釀酒宗旨，擁有各種動植物群，長耳大野兔、貓頭鷹、蜜蜂、狐狸等維護著生態平衡並使附近土壤能獲得養份，來種植 190 個品種的果樹群，果樹根莖能間接影響至葡萄園的土壤，並有效減少碳排放。

 [酒莊旗艦款 - Elu / Virtus]

酒莊旗艦款 -Elu 在法文為精選的意思，反映著酒莊對於葡萄釀造的態度，為首席釀酒師 Micheal Scholz 和他的好友 Michel Rolland 從酒莊的葡萄園中挑出最好的葡萄，以最適合的比例釀出法式的加州葡萄酒，並於 100% 法國橡木桶熟成19 個月，打造出華麗純淨的絕妙風味。

Virtus 白葡萄酒，更是極具特色和質感，採用經典的波爾多白葡萄混釀，香氣清新複雜，迷人的柑橘香氣於口腔中流連不止，可謂是與蟹肉餅、扇貝的最佳搭配！