泰斯卡高年份鑑賞

凸顯蘇格蘭海洋風味,重現斯凱島全貌! 高年份收藏品限量釋出

泰斯卡身為斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,兼具火山與海洋的雙重特性,更曾經被威士忌玩家譽為海洋風味最鮮明的威士忌酒廠

其中最值得被討論的即是泰斯卡獨有的特殊的兩對三的蒸餾系統(兩支初餾蒸餾器wash still與三支再餾蒸餾器spirit still配對),這可是全球少數唯一不對稱的蒸餾器工法,以及使用蟲桶冷凝(老式冷凝方式)蒸餾出來的酒比常見的二次蒸餾的新酒更細緻優雅,但又比傳統低地區三次蒸餾的保留更多酒廠精神

將 Talisker 與牡蠣搭配使用,獲得終極感官體驗。牡蠣豐富的鹹味進一步增強了威士忌溫和的海洋風味。喝一口Talisker,吃掉牡蠣,然後將Talisker倒入貝殼中飲用,真正品嚐到大海的味道

目前最高年分

泰斯卡X系列43年單一麥芽蘇格蘭威士忌

全球僅有1830瓶!

Talisker Xpedition Oak 43Y Single Malt Scotch Whisky

泰斯卡X系列43年單一麥芽蘇格蘭威士忌

43 700ml 單一純麥

帝亞吉歐2021年為全世界的收藏家,獻上Xpedition Oak系列的限量原酒「泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌」這不僅是泰斯卡(Talisker)有史以來年份最高的威士忌,同時也是一款代表泰斯卡「無畏冒險、勇於挑戰」之創廠精神的大西洋挑戰賽紀念酒。
「泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌」使用10個頂級美國橡木Hogshead豬頭桶熟成,以酒精濃度49.7%的原桶強度裝瓶,完美保留泰斯卡經典的海洋胡椒風格,並採精美手工木盒包裝,盒內還附有一小片跨海至蘇格蘭的木桶片作為珍貴紀念。
原價:$ 150,000

酒窖系列二章

泰斯卡Bodega酒窖系列第貳章41年單一麥芽蘇格蘭威士忌

手工木盒並採用羅盤圖騰設計

Talisker 41Y Single Malt Scotch Whisky

泰斯卡Bodega酒窖系列第貳章41年單一麥芽蘇格蘭威士忌

41 700ml 單一純麥

《泰斯卡Bodega酒窖系列第貳章- 41年蘇格蘭單一麥芽威士忌》的創作靈感起源於1990年代的悠久貿易關係,再次藉由泰斯卡酒廠與西班牙Jerez赫雷斯區極負盛名的古老雪莉酒生產商Delgado Zuleta超越百年的合作歷史為發想,以此概念背景延伸出全新酒款,首席雪莉製酒師手選六個具有一世紀年齡的Manzanilla雪莉名品- La Goya雪莉橡木桶,將已熟成超過41年以上的泰斯卡酒液過桶於其中,完美賦予酒體輕盈甘醇的雪莉個性,並保留泰斯卡強烈的煙燻海洋風格。
泰斯卡41年蘇格蘭單一麥芽威士忌是Bodega酒窖系列的第二款作品,酒體醇厚,輕微搖晃,可以聞到一絲葡萄果乾、糖漬橙皮和檀木的溫暖氣息,舌尖上先嚐到甜味,接著浮現經典海鹽,再變化為胡椒、煙燻泥煤氣息蔓延在口腔中。以原酒強度裝瓶,非冷凝過濾,酒精濃度50.7% 全球限量2,000瓶,以手工製作的雪莉桶木盒包裝,呼應酒體的稀有風味以及威士忌歷史的演化,並採用羅盤圖騰設計,象徵泰斯卡的冒險精神,飄洋過海碰上西班牙雪莉酒的細膩甜美,創造獨具一格的絕凡酒款。
原價:$ 119,000

超夯星星標

泰斯卡29年單桶甄選系列單一麥芽蘇格蘭威士忌

泰斯卡極少見單桶!

Talisker 29Y Single Cask COD Single Malt Scotch Whisky

泰斯卡29年單桶甄選系列單一麥芽蘇格蘭威士忌

29 700ml 單一純麥

Casks of Distinction是針對高端客戶提供的頂級私人訂製包桶服務,帝亞吉歐旗下威士忌酒廠的數百萬酒桶,依訂製需求由專家嚴選出Casks of Distinction清單供客戶選擇,打造出原廠裝瓶獨一無二的個人專屬威士忌!

PS:此桶為台灣Kenny丁私人包桶,此桶為大星星標示為Single Cask,小星星標示為Select Cask,
單桶一桶的價格比混桶的Select Cask再高上不少,收藏價值也更高~!
原價:$ 80,000

發布日期:2022/1/12 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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