小 Opus One 美譽|羅伯蒙岱維酒莊To Kalon單一園 / 僅 $6,500

小 Opus One 美譽|羅伯蒙岱維酒莊 To Kalon 單一園 / 僅 $6,500

Opus One、Schrader Cellars 同園僅 1/3 價|現省三千起

放眼整個 Napa Valley,最傳奇且稀有的單一園非 To Kalon 莫屬。

 

全美排行第一名葡萄園 To Kalon 單一園早在 19 世紀中葉禁酒令之前,這片土地就被葡萄酒先驅 H. W. Crabb 認證為高品質的代表園區。隨著 1976 年「巴黎審判」(Judgment of Paris)一戰成名聲名大噪,To Kalon 更成為頂級當地名家爭相入主的園區,成為 Napa Valley 頂級風土的象徵 。

 

就連美國最知名的膜拜酒 Opus One,也是從 To Kalon 租用葡萄園的部分葡萄,可堪比膜拜酒根基石之地。

 

羅伯蒙岱維酒莊 To Kalon單一園 精選卡本內蘇維濃紅酒
  • 2021

    98

    Decanter World Wine Awards

全美排行第一名葡萄園| 小Opus One 現省三千起

Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon

羅伯蒙岱維酒莊 To Kalon單一園 精選卡本內蘇維濃紅酒

2021 750ml 紅酒

2021 年度旗艦款 Reserve Cabernet Sauvignon 來自著名的 To Kalon 葡萄園
葡萄比例為 94% Cabernet Sauvignon、3% Cabernet Franc 和 3% Petit Verdot,於新橡木桶中陳釀 20 個月。

酒款散發濃郁的黑色水果、紫羅蘭、香料、巧克力橡木與燒焦土壤的複雜香氣。酒體飽滿,層次豐富且奢華,單寧絲滑柔順,餘韻綿長。整體風格寬廣且具深度,極具陳年潛力。

建議收藏 5 至 7 年後開瓶,整體陳年潛力可達 20 至 30 年。
原價:$ 9,700

「To Kalon 這個名字是希臘語,意思是至高無上的美,或至高無上的善,但我試圖把它打造成最棒的葡萄園。」- To Kalon 最初擁有者/加州葡萄酒先驅 H. W. Crabb

 

早在 1866 年,To Kalon 便已獲得歐洲展覽會等認證,更被譽為是美洲葡萄酒之王。

約 97 公頃的 To-Kalon 莊園目前由 Robert Mondavi Winery、Opus One Vineyard、Andy Beckstoffer 等多方持有。

其中,風格最為接近的兩大酒莊,莫過於 Opus One 與 Robert Mondavi Winery,兩者皆採用法國小型橡木桶陳釀,賦予酒款細緻優雅的結構與豐富層次,展現 To-Kalon 的卓越。

因此羅伯蒙岱維酒莊To Kalon單一園,更獲得了小 Opus One 的美名。

 

同園出品! 僅 Opus One 1/3 價,更直接原價折三千,絕對值得入手的美國膜拜酒就是他!

第一樂章紅酒
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    98

    Decanter World Wine Awards

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新年份到港|浴火重生的珍貴年份

Opus One

第一樂章紅酒

2021 750ml 紅酒

93% Cabernet Sauvignon、4% Cabernet Franc、2% Petit Verdot、0.5% Merlot、0.5% Malbec

散發誘人的黑色水果香氣,包括黑醋栗、黑莓和櫻桃,並帶有紫羅蘭、香草和烤麵包的細膩氣息。

口感明亮清新,馥郁的香氣在口中與香味相呼應。中段口感展現異常柔和且如奶油般絲滑的質地,搭配精緻的單寧,黑茶、甘草和黑巧克力的風味在味蕾上縈繞,餘韻悠長。

經過精心陳年後,這款佳釀將在未來數十年間持續帶來極致享受。
原價:$ 16,800

發布日期:2025/8/11 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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