【F1 賽車指定用酒】全美最受歡迎的粉紅酒品牌／蝶伊斯柯蘭堡酒莊

Opus One 前釀酒師打造 🍷 南法粉紅酒的超級巨星 Whispering Angel！

在電影《F1》全球如火如荼的熱映時，由 LVMH 與波爾多四級莊皮耶利欣合作經營的蝶伊斯柯蘭堡 Château d'Esclans，在經歷了十五年的密切合作後，終於成為 F1 一級方程式賽車中的官方用酒，並是在 F1 活動近十五年來，首次使用粉紅酒為官方用酒，意義不容小覷。

十二世紀起便是普羅旺斯知名據點的 Château d'Esclans ，曾做為 Fréjus 海灣的一個瞭望點，位於 Pennafort 峽谷附近的高地上，挑望著南法絕美的海景。

2006 年由來自波爾多的 Sacha Lichine 收購，並立下宏願將 Château d'Esclans 成為全球最頂尖的粉紅酒莊，掀起世界級 Rosé 革命。

這看似是個二代莊主的浪漫挑戰，但 Sacha Lichine 從小開始便成長於法國葡萄酒產業最興盛的城市，更曾在美國留學時創立自己的葡萄酒旅遊品牌，也曾在美國等多地米其林餐廳擔任侍酒師，更曾與父親 Alexis Lichine  共同編修了著名的《葡萄酒與烈酒百科全書》，多元的經歷使 Sacha Lichine 能更開闊的模式面對葡萄酒釀造，進一步促成了 Château d'Esclans 的成功。

《全球最成功的粉紅酒品牌》連愛黛兒都愛不釋手😍

憑藉著優雅細緻的風格與強大的行銷策略，Château d’Esclans 在短短幾年內風靡全球，不僅打入法國多間米其林星級餐廳，也成功攻佔美國高端市場。到了 2010 年中期，旗下代表作 Whispering Angel 更一舉成為全球最暢銷的粉紅酒之一，開創 Rosé 類別的全新高度，成就令人稱奇。

在 2019 年時， Whispering Angel 的巨大成功更是受到 LVMH 的注意，更加鞏固了 Château d’Esclans 在全球的粉紅酒龍頭的地位，象徵粉紅酒革命的轉淚點。

就連愛黛兒在 MV 中，都身穿金色華服大飲 Whispering Angel ，便可知道 Château d’Esclans 傳奇性的成功！ 

Château d’Esclans 的成功絕非偶然，在 Sacha Lichine 創莊初期，便聘請法國最具影響力的釀酒師之一 Patrick Leon 加入團隊，Patrick Leon 在五大堡 Mouton、Opus One 等國際知名酒莊的經歷，將普羅旺斯粉紅酒推向了全新的高度。

Château d’Esclans 同樣秉持著與名莊同等規格，就連 sorting table 都採用僅五大堡等萬元酒款使用的葡萄 X RAY 檢查品質，可見其對於葡萄品質的嚴苛要求與追求完美的態度。

Chateau Desclans 的絕妙滋味，更是補獲神之雫老師的心，不僅僅多次在漫畫中出現，更是在上次來台親口證實，Rock Angel 就是他們最愛的粉紅酒！

在神之雫漫畫中，選用蝶伊斯柯蘭堡酒莊搖滾天使粉紅酒來搭配麻婆豆腐來做出的 Marriage，更是高度讚賞：像披頭四約翰·藍儂與保羅·麥卡尼般契合！

如此神級的地表最強粉紅酒，重新定義了全球粉紅酒的地位，絕對是此生必嚐的粉紅傳奇！