品味酒中的生命流轉|最具珍貴的意義的收藏

葡萄酒一直有著不同於其他精品的意義 – 不僅是因為老酒風味特殊、珍貴且稀少,而是每個年份過了便不復返。
它可能是某個人的出生年份、結婚年份或是其他重要日子。
因為如同時間一樣錯過就難以尋回,所以在珍貴的紀念時刻開一瓶的獨具意義的老酒、更添生活中的儀式感和幸福滋味。

1988 表現不俗|價格卻親民

這個年份被許多的酒界權威低估。其實,1988 年份出產的波爾多美酒極具古典波爾多紅酒的特點:結構平衡、風味優雅,果味豐富而怡人,沒有過度萃取的重膩感。要說和現代高分酒款的不同,或許就是缺少偉大年份葡萄酒所具有的厚重酒體吧。

但也因為如此,嚐來令人感受輕盈優雅、更值得細細品味,入手價也更能夠貼近民間、不論新手、老手都能無負擔的享受。

二級酒莊

法國李維巴頓堡 紅酒
  • 1988

    91

    Cellar Tracker

  • 1988

    92

    Jean-Marc Quarin

二級酒莊CP值之王|

Chateau Leoville Barton

法國李維巴頓堡 紅酒

1988 750ml 紅酒

早期歷史中,排名僅次於 Latour、Lafite、Margaux、Haut Brions。
2016 年甚至奪下 wine Spectator Top 100 年度百大酒款第一名!
原價:$ 7,600

五級酒莊

雙人舞堡紅葡萄酒
  • 1988

    90

    Cellar Tracker

最受歡迎的級數酒入門

Chateau Clerc Milon

雙人舞堡紅葡萄酒

1988 750ml 紅酒

Clerc Milon 是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一,1970年由前 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞,故被暱稱為「雙人舞」。
原價:$ 6,900

四級酒莊

法國塔波堡 紅酒
  • 1988

    89

    Cellar Tracker

  • 1988

    16

    La Revue du Vin de France

【神之雫】用來當作預祝比賽勝利的慶賀之酒~

Chateau Talbot

法國塔波堡 紅酒

1988 750ml 紅酒

位於四大著名產酒村之一的 Saint-Julien,由多克斯侯爵(Marquis d’Aux)家族所管理,莊園憑藉著出色的紅酒和響亮的名聲獲得一致認同,於1855年被歸類在四級莊內。隨後,紅酒經銷商戴瑟耶.克迪爾(Désiré Cordier)在1918年收購了塔波堡,在戴瑟耶細心的照料下,塔波堡的名氣越來越大,成為波爾多的名莊之一。
原價:$ 6,680

右岸之星

法國拉康斯雍莊園 紅酒
  • 1988

    94

    Jeannie Cho Lee

  • 1988

    91

    The Wine Cellar Insider

緊鄰 Petrus |享盡風土之利

Château La Conseillante

法國拉康斯雍莊園 紅酒

1988 750ml 紅酒

酒莊葡萄園面積為12公頃。園內土質以紅色粘土和石灰岩組合為主。
種植的葡萄品種是梅洛和卡本內蘇維翁,比例分別為80%和20%。葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為6,000株/公頃。
在釀酒方面,拉康斯雍酒莊是波美侯和聖愛美濃地區第一家安裝不鏽鋼溫控罐的酒莊。葡萄經人工採摘之後,放入大不鏽鋼桶中發酵,最後經蛋清澄清,放入橡木桶中陳釀大約20個月。
原價:$ 10,200

特等酒莊

卡農堡.卡農一軍紅酒.
  • 1988

    90

    Cellar Tracker

  • 1988

    93

    Jean-Marc Quarin

Chanel 集團照料加持

Chateau Canon

卡農堡.卡農一軍紅酒.

1988 750ml 紅酒

原價:$ 5,500

高CP值

卡波尼優堡
  • 1988

    91

    Cellar Tracker

Graves中少數幾家紅白酒都被列為頂級酒莊的生產者之一

Chateau Carbonnieux

卡波尼優堡

1988 750ml 紅酒

原價:$ 5,500

三級酒莊

吉斯庫堡 紅葡萄酒
  • 1988

    89

    Cellar Tracker

Chateau Giscours Margaux

吉斯庫堡 紅葡萄酒

1988 750ml 紅酒

酒標是一個金色的美人魚,所以也被世人稱為美人魚酒莊!這個在1855年被評為三級莊的吉司庫堡(Château Giscours)坐落在舉世聞名的瑪歌(Margaux)產區,擁有300公頃廣大的葡萄園面積,是波爾多西岸範圍最大的莊園之一。
原價:$ 3,630

酒王同系

蘇達堡 聖愛美濃列級紅葡萄酒

Château Pavie 擁有家族

Chateau Soutard - Saint-Emilion Grand Cru

蘇達堡 聖愛美濃列級紅葡萄酒

1988 750ml 紅酒

Château Soutard成立於1785年,是該區最悠久的釀酒家族之一。Château Pavie酒莊也是Soutard家族所有。在2006年被保險集團La Mondiale收購後,得到大量資金的挹注,因此品質上有相當大的提升。
原價:$ 4,180
克賽貝吉堡

波爾多特級酒莊聯合會(UGCB)的成員之一

Chateau Croizet Bages

克賽貝吉堡

1988 750ml 紅酒

在法國橡木桶中進行為期12個月的熟成,其中新橡木桶的比例為50%至55%,體現了當地風土的特性,擁有美妙的果味、酒體適中,質地緊實而精緻、單寧富有嚼勁,餘韻清新。
原價:$ 4,200

發布日期:2021/8/13 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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