重質不重量的老牌精品布根地酒莊 - Maison Champy
香品酒廠(Maison Champy)於1720年，由布根地伯恩產區的桶匠大師Edme CHAMPY所創立，是布根地史上第一間葡萄酒酒商，在此之前，布根地地區的酒款均由教會與貴族釀造。雖然已經擁有將近300年的歷史，卻一直堅持小規模經營，不走高產量路線，而以品質取勝，屢屢獲得Jancis Robinson高分評價，連最基本的地區級(Bourgogne)酒款，也時常獲得歐美國際酒評的讚賞。
除了夏日必備的沁涼白酒外，這次還有十年以上的哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)的特級園與老藤紅酒!哲維瑞香貝丹擁有高達九座的特級園，加上單寧強壯，常被稱為布根地的王者之村。要品飲出其特級園的風采，通常需要適當的陳年，而非新年份。陳年後的哲維瑞香貝丹特級園，不僅有豐富的果味，也伴隨著肉味、草本的氣息，是杯中的珍品!另外，這次加佳酒特別釋出1989老年份的伯恩 一級園紅酒，僅有8瓶，保存狀況完好，價格親民，敬請把握!
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