Robert Parker 全世界最偉大的155個酒莊之一

美國公認三大膜拜酒酒莊

只聞其名、買不到其酒的超稀有產量

想要買到最新年份？抱歉，先去填 waiting list！
要等多久？抱歉，可能要好幾年....

Colgin 創立於1992年，與嘯鷹酒莊 (Screaming Eagle)、哈蘭酒莊 (Harlan Estate) 齊名，是公認的三大膜拜酒酒莊，座落在加州那帕谷的 St. Helena山坡。

品過 Colgin 的朋友是這麼說的：好像身在4D電影院一般，跟著複雜風味上山下海 ; 有時來到高山神木叢裡、感受到自然芬多精與木質味，接著穿梭在百花園中、嗅著風中飄來的紫色、紅色花香 ; 有時突然又被帶到海岸邊、接收著海浪一波波的衝擊所戴上的海潮鹹礦味。久久無法回神，而這僅僅是發生在幾分鐘內的事。

Colgin 究竟是如何辦到，酒莊全系列年產不到3000箱 （Château Lafite 約1.6 萬箱)，卻讓酒饕、政商大佬們願意捧著錢、眼巴巴的苦等著......

 Colgin 酒莊坐擁三個頂級葡萄園：IX Estate Vineyard、Tychson Hill Vineyard、Cariad Vineyard，和世上其他頂級酒莊相比，擁有最複雜的風土條件之一，其中 IX Estate Vineyard更Robert Parker 評價為「是我見過的最優質葡萄園之一」！

酒莊強調小量生產、均衡的水與養分,並且運用生理學上的各種方法使葡萄熟成，並以實驗儀器及釀酒師的味覺，同時決定葡萄是否已適合進行釀製。以最佳產地的最傑出葡萄為原料釀製，酒本身便能散發出不言自明的魅力。酒標上的「O」是莊主 Ann Colgin 嘴唇的形狀，拍賣會上 Ann Colgin 親自留下口紅唇印的酒瓶也常創下高價。
在 Ann Colgin 莊主的帶領之下，將葡萄園的潛力特質完全發揮，經常榮獲Wine Advocate滿分的評價，更因此在國際上大放光芒。

🍷 CARIAD 
和緩的坡度造就了這個地區美麗而優雅的風格 ; 西邊的丘陵富含火山土壤，加上燦爛陽光以及冷涼的氣候，集結了完美的風土、一路向 Napa 谷最好的產區延伸過去。

Cariad 園富有礦物質的土壤，有如被抬升起來的古老河床，培育出風格俐落、經典的卡本內混調酒款。
每一口都能感受到來自山間百年來冷涼空氣的輕撫。

【 如一顆孕育萬物的紫色行星 】
以威爾斯語中的「愛」Cariad’s 來命名，體現了這款酒蘊含的無限可能 - 奔放、無私、深度。富有紫羅蘭、深色水果和礦物風味，酒莊表示 Cariad 就像是一顆紫色的行星，啜飲一小口、就能感受到無數的風味元素在其中，各自個性鮮明卻又融合恰當、發展出更多的變化。

🍷Colgin IX Estate Red
這款以卡本內蘇維翁為主的紅酒，其葡萄果實來自 IX Estate 葡萄園內20英畝地中有著多岩石火山土壤的16英畝。葡萄種植在十分陡峭的東向斜坡上，海拔約1100到1400英尺。IX Estate 這款葡萄酒勁道有力，洋溢著紅色水果、草本植物和香料的清香。

酒莊說，這塊土地粗獷、富有力量感，其礦石風味給予人的結構感就像是摩天大樓一樣 ; 而紅色的火山土壤富含鐵質，能賦予酒體一種包覆圓潤的質感，

🍷Colgin IX Estate Syrah
葡萄同樣來自 IX Estate 園，其中特別規劃出4英畝來種植希哈葡萄。希哈源自法國隆河 Rhone 的 Clone品種，卻在加州此處展現另一種極致：非常罕見地融合了黑莓、合歡花、咖啡和煙燻肉味，又性感又節制，讓人難以抗拒。

“像 Colgin 這樣的葡萄酒，讓我對葡萄酒著迷，就像一個迷人的伴侶，你永遠不知道10年後你會發現什麼。”
葡萄酒大師 Jeannie Cho Lee, Master of Wine