美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss
日本航空指定頭等艙用酒
百年酒造職人精神
日本Sony音樂奇才Dozawa設計師操刀
當酒米之王遇上嬌柔的薰衣草花酵母
美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss 為 2021年6月發表的頂級日本清酒。
Blue Abyss 字意為「藍色的深淵」，以此來代表高橋酒造周圍夢幻而美妙的自然環境。
這款Blue Abyss 使用了酒米之王山田錦與日本唯一白色薰衣草酵母 Misato Sekka，豐富優雅、細緻純淨的果味，讓人聯想到自美鄉町深處湧出的美麗藍色水源。
並與日本Sony Music音樂奇才Dozawa設計師合作，耗時許久、經過不停地來回溝通及調整，結合雙方哲學，為包裝設計注入音樂般的舞動靈魂，打造出這款用有流暢線條的深邃湛藍酒瓶，搭配金屬質感字樣，訴說著百年酒造的傳統精神與創新理念。
與既有的美鄉雪華清酒系列相比，Blue Abyss 幻藍限量純米大吟釀口感更為豐富、濃郁，餘韻更佳悠長迷人。
全台首發
美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss
美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss
720ml 清酒
產品級別：純米大吟釀原料米: 山田錦產地：秋田縣精米步合：40%酒精度數: 16.2%日本酒度: 0酸度: 1.5
原價：$ 2,500
「薰衣草酵母」— 絕無僅有，全日本只有這款清酒釀使用此種花酵母
「美鄉雪華」是當地稀有的白色薰衣草，每年的六、七月綻放盛開。
而古內杜氏（Furuuchi Takeshi ）是首位成功培植「美鄉雪華白色薰衣草酵母」的人，並使用這稀有的天然酵母來釀酒。
高橋酒造
