具布根地靈魂的西班牙自然派｜歌優酒莊 Goyo Garcia
斗羅河最閃耀的明日之星🌟
WS 認證與名酒 Vega Sicilia 並列第一！
位於西班牙的歌優酒莊 Goyo Garcia ，在國際上評價極高，卻因為極少的產量，因此鮮少送雜誌評分，堪稱是全西班牙最低調的實力派。它細緻輕盈的單寧、和開瓶後千變萬化的香氣，總被專家們稱為是「西班牙的布根地」。
莊主 Goyo 受到自然酒之神－Pierre Overnoy 的啟發，不使用任何化學藥劑、葡萄人工採收且完全去梗、以天然酵母發酵，不澄清也不過濾、且只用舊的波爾多橡木桶陳年，以免過多桶味干擾了葡萄本身的香氣。
除了極低干預的手法，Goyo 所擁有的百年老藤和數塊單一園，更是他們能將風土面貌真實傳遞的重要武器，每顆葡萄果實對於 Goyo 來說，都是生命力的傳承與精華。
⚜️葡萄酒大師 Dawn Davies：「擁有極佳的釀酒工藝以及令人驚艷且愉悅的品質！」
⚜️《Wine & Spirits》認證：「齊名 Vega Sicilia 」
（從 119 款Ribera del Duero 葡萄酒中脫穎而出，跟名酒 Vega Sicilia 並列第一，震驚酒界！）
⚜️《紐約時報》：「Ribera del Duero 的明日之星！」
茉莉蘋果香
葡萄來自海拔 900 公尺的 Gumiel de Mercado 園
Goyo Garcia Georgieva Blanc L1
歌優酒莊 喬齊瓦白酒 L1
2020 750ml 白酒
紅頭一號
94
Robert Parker
果香在杯中以千變萬化的姿態展現
Goyo Garcia Vinas de Arcila
歌優酒莊 阿希亞單一園百年老藤紅酒（紅頭1號）
2015 750ml 紅酒
紅頭二號
93
Wine Spectator
香氣與口感的表現極為豐富，非常精彩！
Goyo Garcia Valdeolmos
歌優酒莊 瓦德摩斯單一園 百年老藤紅酒（紅頭2號）
2015 750ml 紅酒
紅頭三號
91
Robert Parker
92
Wine Spectator
如圓舞曲般將優雅香氣緩緩釋出
Goyo Garcia Finca El Peruco
歌優酒莊 貝魯克單一園 百年老藤紅酒(紅頭3號）
2015 750ml 紅酒
【More Tops About Goyo】
✓ 葡萄園不用農藥、除草劑等化學藥品。
✓ 發酵前完全去梗。
✓ 只使用天然酵母來發酵。
✓ 釀造過程不添加或只少量使用二氧化硫來穩定酒質。
✓ 使用舊的橡木桶來陳年。
✓ 不澄清、不過濾，來保有葡萄酒本身的風味。
