攻佔日本清酒排行榜的奇蹟美酒 光榮菊

日本酒界發光發熱的耀眼新星🌟

出道即巔峰!攻佔日本清酒排行榜的奇蹟美酒🌟

有在關注近年日本酒動態的朋友們一定都聽過這個奇蹟故事,2019 年 12 月首次發售即造成熱議話題,2020 上半年即攻上日本清酒排行榜網站 SAKETIME 的第五位,現在也仍是位居佐賀縣清酒排行榜第一名,可見日本酒愛好者們對這個新星銘柄的肯定與喜愛😍。

「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣,前身為「合瀨酒造」,創立於 1871 年,這個歷史悠久的酒造遺憾地於 2006 年歇業,經過 13 年時間,終於在 2019 年重振旗鼓,使用「光榮菊酒造」這個名字重啟日本酒的生產,並且和以「菊鷹」而聞名的杜氏山本克明先生聯手,將佐賀的地方特色與從零開始挑戰的決心反映在釀酒上,不受到生酛、山廢等既有概念所限制,而是著重在「天然乳酸菌仕込」,將作品打造成旨味酸味兼備的搭餐酒。

光榮菊 希望之湖 雪莉白蘭地樽熟成

限量旗艦款

光榮菊 希望之湖 雪莉白蘭地樽熟成

光榮菊 希望之湖 雪莉白蘭地樽熟成

720ml 清酒

使用2019釀造年度的「幾望」在雪莉白蘭地樽桶中熟成4個月後,再與另外的生酒及火入酒進行調和,經過3年冰溫熟成於2022年裝瓶,完成1年的瓶熟成才迎來最佳風味狀態。
命名取自月海「希望之湖」,據傳當新月開始逐漸迎向滿月之時,希望之湖的位置是最先被陽光照射的地方,隱喻度過晦暗疫情,終將迎接日漸光明、充滿希望的時刻。
原價:$ 6,500
光榮菊 Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原霞酒愛山

清爽搭餐超合適

光榮菊 Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原霞酒愛山

光榮菊 Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原霞酒愛山

720ml 清酒

此為霞酒版本。開瓶即瀰漫白葡萄果香,飲用後白桃般的清甜和青蘋果般的酸爽風味相互交融,新鮮微氣泡感帶來不同層次的暢快享受,且旨味醇香飽滿,餘韻有著一絲微苦,口感表現平衡適中。隨著時間變化,綻放紅蘋果、杏桃香甜氣息,另有一番饒趣。
原價:$ 2,500
光榮菊 SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒

淡雅輕鬆果香風

光榮菊 SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒

光榮菊 SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒

720ml 清酒

冰溫熟成約8個月,開瓶即瀰漫淡雅果實清香,輕含口中則可感受到些微乳酸系的清爽酸韻,熟成後的圓潤口感中帶有蘋果、葡萄般酸甜適中的風味,並夾雜一抹草本氣息,表現雖輕快但仍保有十足的旨味,適合隨著時間變化細細品味不同溫度帶所展現的獨特風采。
原價:$ 1,500

「懷抱著對地元振興的熱情,釀造出讓每個人都喜愛的清酒」,光榮菊從首次出荷以來便迅速搶攻日本酒市場佔據排行榜前段,即使在現今廣大的日本酒市場中仍能以其漂亮的酸度與豐富的韻味開闢出一條屬於自己的全新道路,酒造的釀造實力絕不容小覷,也讓人拭目以待其未來的表現。

發布日期:2024/4/22 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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