【澳洲自然派新星 Logan Wine】克里曼丁灰皮諾橘酒🌱

台灣米其林二星 RAW 用酒🍽️ 討喜果香 X 層次超豐富的迷人橘酒！

平易近人的澳式浪漫🌿 Mudgee 產區八大酒莊之一

夏日即將到來，台灣近幾天溫度更是直接突破 30 度高溫，在這炎熱的天氣下，來一杯討喜的自然橘酒更是最舒爽不過的事情 😊 不只單喝超好喝、搭餐更是一絕～ 就連台灣頂級米其林二星餐廳 RAW 都抵擋不住它的果香魅力，獨屬夏日的浪漫情懷絕對不能錯過！ 

來自澳洲東南部的 New South Wales 的 Logan Wine 羅根酒莊，1997 年成立僅二十餘年，便以在國內外橫掃百座獎項！ 以清新、自然、活潑的酒款廣受歡迎，成為澳洲自然派新星代表。

相較於澳洲常見的Shiraz、Cabernet Sauvignon 等品種，不甘於平凡的莊主 Peter Logan，在獲得澳洲頂尖阿德雷德大學的釀酒文憑過後，苦心專研於多樣化品種的釀造，並在 Orange 和 Mudgee 兩個冷涼的高海拔產區中，打造出具有「羅根」色彩的自然佳釀！在成立初期十年內便獲得不俗的成績，更是在亞洲葡萄酒大國的日本廣受喜愛，並在日本葡萄酒挑戰賽皆獲得了銀牌與銅牌的好成績，可知其不俗的優雅魅力。

小編這次推薦的這款羅根莊園的灰皮諾橘酒，則是旗下的克里曼丁系列，以調皮大膽的風味，給品飲者帶來驚喜，以野生酵母帶皮發酵兩週時長，並將 30% 酒液於舊橡木桶發酵，給予深度與複雜度，如日落般的柔和色澤，與口中絲滑的果香與花香，形成了美妙的和諧，是夏日午後最迷人的享受。

其討喜多變的滋味，成為台灣頂級米其林二星餐廳 RAW 的 Paring 之選，可知其搭餐的堅強實力！ 

👧🏻小編真心話：一向對橘酒不太感冒的小編，在無意間品嚐過後一秒愛上！細緻的血橙與葡萄柚香氣，在口中更是變化多端，輕盈的花香與果韻，搭配上淡淡的蜂蜜香氣，尾韻夾雜出的礦物與茶香甚是入迷，平易近人卻富有層次讓人忍不住一口接著一口品嚐著，在愜意的午後陽光下甚是迷人阿～～

小編真心推薦成箱購買！2022 年更是比 2021 年更複雜、更有特色，在得知僅剩少量瓶數後，秒收了三瓶入手，餐聚、居家品飲都是超級棒的選擇，不彷一起試試澳洲自然派新星的迷人魅力吧🥰