Name: 加佳酒Plus9 | 俄國沙皇的摯愛酒莊｜路易侯德爾香檳
Start: 2023-12-28

法國五大香檳品牌之一｜路易侯德爾 Louis Roederer

⭐️香奈兒集團選用

⭐️ 市面少見半甜香檳

路易侯德爾香檳 (Louis Roederer Champagne) 創立於 1776 年，旗下目前擁有 240 公頃的葡萄園，不同於其他香檳大廠多選擇將品牌賣給大集團，路易侯德爾至今仍由家族掌控經營。路易侯德爾對自我的極高要求也完美體現在酒款的品質上，連香奈兒集團都選用路易侯德的香檳，作為招待 VIP 的迎賓酒款！

1876 年，路易侯德爾誕生了全世界第一款頂級香檳－「水晶香檳(Cristal)」，有別於一般香檳的深色瓶身，因處在政治動盪時期，路易侯德爾使用透明瓶身，以確保沙皇在享受美酒時不會被爆炸物暗殺，而為了抵抗紫外線，則使用了金黃色澤的玻璃紙包覆著，展現出無與倫比的貴族氣息，至今都是大家耳熟能詳的頂級香檳之一。

而本款 Carte Blanche，使用來自 40 多個不同地塊種植的葡萄釀製而成，市面上最常見的香檳等級 Brut 每公升殘糖約 12 公克，這款則為 Demi-Sec，每公升殘糖約 32~50 公克，口感上帶有明顯甜味，非常適合剛入門、或是不喜歡太酸的酒友😍