膜拜酒始祖 Robert Mondavi 欽點鼓勵-囚犯酒莊
加州作為全世界葡萄酒的指標產區,不意外地有著形形色色的酒莊。
其中ThePrisoner Wine Company(囚犯酒莊),就酒莊名稱、酒款内容,甚至背後人物,都是一個非常有趣的例子。
這間酒莊以多款名稱特殊、調配特殊的酒款,在加州酒有了一席之地。而這一席之地,早自名人Dave Phinney創立囚犯酒莊時即已奠下。
Dave Phinney(戴夫芬尼)本來是為Mondavi酒莊收成葡萄,1997年他在Mondavi鼓勵下,以二次收成的葡萄釀了一款酒,成績不差。但他決定自立門戶,把酒弄的更好,於是2000年的The Prisoner成為他自己酒莊的第一個年份。
【優異獨特、吸引葡萄酒界巨人目光】
The Prisoner沒有自己的葡萄園,只選購優質小農的葡萄來混調,隨著知名度上升,產量也逐年提升。它在2010年為名莊Quintessa看上,那時它已是年產8萬5000箱的中型酒莊,在Quintess的加持下,酒款愈來愈多,產量更達17萬箱,但不變的是奇特的混調方式:像酒莊目前的白酒(Blindfold),用上夏多内、胡姍、維歐尼耶、白梢楠、密思嘉、弗門提諾,從布根地、隆河、羅亞爾河到義大利各品種全部集合在一起,品飲者可說有著極其獨特的經驗,而且市場看來相當買帳,於是這間酒莊又被葡萄酒界巨人Constellation看上 、2016年成了集團的一分子。
就算被關也甘願!
打破釀酒傳統且最具創造力的釀酒師 Dave Phinney
美國鬼才釀酒師!Robert Parker 如此稱讚這位囚犯酒莊釀酒師:“放眼全球葡萄酒菁英,他是最具創造力的年輕釀酒師之一。年紀雖輕卻不失世故練達,持續不斷努力所展現的個性與才氣,在在令人讚賞。”
WS 寵兒
2017
92
Wine & Spirit
2017
92
Wine Enthusiast
巨星同級享受 大賈斯丁、Lady Gaga愛不釋手
The Prisoner Napa Valley Red
囚犯酒莊 囚犯混釀紅酒
2018 750ml 紅酒
膜拜酒入門
2016
91
Wine Spectator
2013
93
Wine Enthusiast
誘人犯罪的好喝!
Thorn Napa Valley Merlot Red
囚犯酒莊 荊棘梅洛紅酒
2017 750ml 紅酒
