📍 義大利 Petrus
📍 義大利四雅之一
Antinori家族創於1981年的 歐尼娜亞酒莊，以典型的波爾多調配，卻獨樹一格的風味與五大酒莊截然不同卻自成一家。連年高分的輝煌戰績，為Bolgheri 產區的翹楚，被Christian Moueix讚譽為義大利的 Petrus。
對葡萄的要求絲毫不鬆懈！手工採摘完全成熟的葡萄，不同園塊的葡萄收成後，單獨釀制，以充分萃取由生長環境帶來的獨特而珍稀的風土味，更曾聘請過飛行釀酒師Michael Ronald和“加州葡萄酒之父” Andre Tchelistcheff 擔任釀酒顧問，終不負眾望出產了一瓶又一瓶優質的葡萄酒。
酒莊 Ornellaia 位於Tuscany 的 Bolgheri 產區，由於靠近大海，微涼的海風於整個夏季都照拂著酒莊的葡萄園。同時，得利於莊園附近山丘的屏障，冬季的莊園也不會收到凜冽北風的肆虐。
這裏的土壤以沖積土和火山岩為主，獨一無二的風土和得天獨厚的微氣候為該酒莊的葡萄營造了極佳的生長環境。酒莊對葡萄的種植和葡萄酒的釀造要求都極為嚴格，務求在各個方面都精益求精。在釀造過程中的任何一個決定都會影響到葡萄酒的最終品質，因此每個抉擇都是至關重要、不容忽視的。 也正因如此，無論每年葡萄生產季節的天氣狀況如何，都能保證在最佳的時間開始採收。 酒莊堅持以遵循自然規律為核心打造每一年份的葡萄佳釀，葡萄酒必須忠實地展現當地風土特徵。
狠打級數莊
2018
97
Antonio Galloni
2018
97
James Suckling
2018
97
Falstaff Magazin
國際均價稅後＄8105
Bolgheri DOC Superiore
歐尼娜亞酒莊超級托斯卡尼紅酒
2018 750ml 紅酒
酒王二軍
2018
93
Antonio Galloni
2018
95
James Suckling
2018
90
Wine Spectator
國際均價稅後＄2015
Le Serre Nuove Bolgheri DOC Rosso
歐尼娜亞酒莊謝列諾維紅酒
2018 750ml 紅酒
超值基本款
2019
91
James Suckling
雙酒王韻味｜滴滴傳承
Le Volte Toscana IGT
歐尼娜亞酒莊蕾芙德紅酒
2019 750ml 紅酒
因為酒款在全球供不應求，與許多頂級酒一樣、面臨到了假酒的問題。為保護消費者、更為捍衛酒莊的名聲與品質，自2001年起，每瓶 Ornellaia 酒莊釋出的酒款，無論瓶身尺寸大小，瓶底皆印有ORNELLAIA的品牌字樣。並自2011年起，每瓶均附有 Ornellaia 的認證封貼，其中包含與此款葡萄酒相關的訊息，供消費者於酒莊提供的資料庫中查詢。
更可隨時透過比對封鉛上的Bubble Tag™和Ornellaia網站上的Bubble Tag™來驗證瓶身真偽。輸入瓶身密碼或以智能手機下載I-Proof或Mobiltag應用程式，掃描QR code即可。
