雙人舞堡二軍 牧羊女紅酒 2018｜Pastourelle de Clerc Milon
🌟 Mouton 旗下五級莊 比鄰拉菲風土
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雙人舞堡（Chateau Clerc Milon）是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，於 1970 年被 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞，故被酒友暱稱為「雙人舞」、「雙跳」、或是「雙公」。
雙人舞堡（Chateau Clerc Milon）位於波爾多左岸 Pauillac 區，地理位置緊鄰著 Mouton 與 Lafite，在風土條件上有著絕佳優勢。
它在 1855 年分級制度時被分為五級酒莊，但近代在 Mouton 團隊的照顧下，水準有著顯著的提升，許多行家甚至認為，雙人舞堡（Chateau Clerc Milon）的酒質早已超越四級酒莊的水準，在優異的年份更頗有著 Mouton 之風，可以說是最具有一級風範的五級酒莊！
本款 Pastourelle de Clerc Milon 則是雙人舞堡的二軍酒，於 2009 年才首次推出。
「Pastourelle」在法文中為牧羊女之意，象徵了牧羊女和騎士的浪漫邂逅，也呼應了其「雙人舞」的暱稱。
儘管是酒莊的二軍酒，但從採摘、釀造到裝瓶，均享受與一軍酒相同的精細照料，不因釀造酒款為二軍而有所差別待遇。
有著一級風範的五級酒莊，論品質及價格來說，早就成為許多酒友對它愛不釋手的原因，而價位更親民的二軍酒更是值得入手，不用等待數年陳年、也不需要過多醒酒，就能品嚐到最迷人的姿態❤️
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