【加佳酒Plus9】VIP快訊 #0404

西班牙之星 CVNE

神之雫都激推的西班牙至寶
評價超越 Dom Perignon｜僅 1/10 價
西班牙國王親臨｜傳統香檳法釀造

由 Rioja 皇室欽點品牌 - 西班牙之星集團所打造的羅傑古拉氣泡酒，採用香檳釀造法，並浸渣陳年五年，曾被日本電視節目盲測，評價為「超越 Dom Pérignon 的美酒」。

除了獲得日本電視節目讚譽，神之雫老師更將其收錄在餐酒搭配篇章，讚賞其果實、礦物的複雜風味，搭上鹹海帶、鯛魚等極鮮海味絲毫不遜色，更是展現出了其多元搭餐實力。

不僅特級陳年 CAVA 汽泡酒表現卓越，粉紅汽泡酒也不遑多讓，清新酒體與迷人玫瑰色澤，也在附錄中被大力誇讚，與食材感滿載的蝦味煎餅，是「才子佳人、天作之合」的搭配。

近期溫度逐漸轉熱之際，來杯清爽易飲的細膩氣泡酒，一掃悶熱的的天氣吧

最低 $660 UP

吉安尼酒莊套組 Gianni Doglia

義大利年度第一釀酒師打造
Gamba Rosso 三杯最高榮譽｜嚐鮮享樂套組價僅 $2,399
北義最重要葡萄酒產區｜三種葡萄、三種享受

葡萄在世界上品種之多、之廣，光義大利就有超過 400 種原生品種，小編這次為大家介紹來自北義最重要葡萄酒產區 Piemonte，三種獨特原生品種，由義大利年度第一釀酒師巧手打造，一次品味三種享受。

Barbera D'asti：北義的大家閨秀，活潑、平衡的鮮果香，些許的香料氣息與絲滑的單寧，當地人的平飲首選
Grignolino ：青澀美人之姿，草莓和櫻桃的清香，苦杏仁、白胡椒的尾韻，夏日爽口紅酒之選
Ruchè：親民版的 Nebbiolo，產區的秘密寵兒，碎玫瑰花瓣與紫羅蘭的結合

不僅價格一級棒，風味更是優雅迷人，義酒迷的味蕾新探險，嚐鮮價現省千元起

詩美堡 Chateau Semeillan Mazeau

最親民的波爾多中級莊
果香柔順多汁　回購率 NO.1
六入原廠木箱出貨｜單瓶再贈木盒提袋組

詩美堡是波爾多上梅多克區歷史最悠久的酒莊之一，得天獨厚的地理位置，讓它能夠種植出優良的葡萄品種，更被列入中級酒莊的名單內。

酒莊以清新柔順的單寧為特色，不僅年輕時就十分易飲；陳年後也別有一番風味，最重要的是價格非常親民。

除了 2014 外，更有老年份 2012 可以供大家做選擇，推薦兩個年份一起入手，品味不同年份的風味特色。

六入原廠木箱組平均一瓶只要 830，家中隨時備一箱，平常喝不心疼、請客也完全不失面子

妮可希亞酒莊 Nicosia

多汁甜美卻不厚重的風乾紅酒
來自西西里的寶藏酒莊
葡萄 2-3 週風乾　香氣更濃縮

風乾葡萄酒這幾年來，已成為許多人在挑酒時會注意的關鍵字，葡萄在經過風乾之後更集中、甜美的香氣，有誰能抗拒？

來自西西里島的酒莊－ 妮可希亞打造的風乾紅酒，使用 Syrah 及義大利原生種－Nero d'Avola ，在正常採收期時將葡萄繼續留在藤上兩到三週，直到表皮稍微枯萎後再採收。

這款紅酒的果香相當濃縮，卻絲毫不覺得膩口，柔順又恰到好處的單寧令人一口接一口，搭配各式燒烤、牛排或義大利麵都非常合拍。