VIP快訊 #0212 尚未被炒作的布根地淨土
獨厚之泉酒莊 Domaine Dubreuil-Fontaine 新年份預購！
RP 盛讚佩南維哲雷斯之首
Meursault 頂級酒莊 Roulot 接班人力推
酒莊位於布根地夜丘和伯恩丘的交接處的佩南維哲雷斯，以絕佳的酒款與價格廣受酒迷們推崇，更曾被 Robert Parker 評選為佩南維哲雷斯八大酒莊之首，可知其酒莊於布根地的地位。
在價格日漸飛漲的布根地，佩南維哲雷斯可謂是布根地的一塊淨土，並沒有被市場過多的炒作，其有趣的地形也非常考驗釀酒師的功力。
在「新生代鐵娘子」的領導下，其酒款從紅酒到白酒，每款都令人驚艷不已，一級園與特級園的價格也優異的令人吃驚！是小編心目中布根地 CP 值最高的酒莊，沒有之一。
最划算的特級園看這裡✨
年產2500
Inside Burgundy 94 分✨
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Bressandes Grand cru
獨厚之泉酒莊 高登「國王園」 特級園紅葡萄酒
2023 750ml 紅酒
伯恩丘唯一的紅酒特級園，Corton 有著獨一無二的地位，且因風土微細變化可分成 30 多個 Climats 微氣候區，其中 Le Corton、Les Bressandes、Les Perrieres、Clos du Roi 等特別出色。獨厚之泉酒莊釀造三款不同 Climats 的 Corton 特級園紅酒，其中包括公認特別優秀的 Les Perrieres、Bressandes 和 Clos du Roi Corton"Clos Du Roi" Grand Cru 是獨厚之泉酒莊最頂級的三款紅酒特級園之一，每年僅生產 2,500 瓶。有著濃郁複雜的果香,蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息，酒體宏大飽滿，尾韻複雜且悠長。推薦搭配康堤起司(Gruyere de Comte)、碳烤鱒魚、威靈頓牛排。
原價：$ 6,600
年產3000
RP 大力讚賞✨超高 CP 值特級園
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Perrieres Grand Cru
獨厚之泉酒莊 高登「佩理耶」特級園紅葡萄酒
2023 750ml 紅酒
伯恩丘唯一的紅酒特級園 ，Corton 有著獨一無二的地位，且因風土微細變化可分成 30 多個Climats微氣候區，其中 Le Corton、Les Bressandes、Les Perrieres、Clos du Roi 等特別出色。"Corton“Perrieres" Grand Cru”是獨厚之泉酒莊最頂級的三款紅酒特級園之一，每年僅生產 3,000 瓶。葡萄藤為 40 年以上老藤，酒液在 30% 新橡木桶陳年 20 個月。濃郁複雜的果香，蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息，酒 體宏大 飽滿 , 尾韻複雜且悠長。
原價：$ 6,600
年產3000
Inside Burgundy 93 分✨
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Bressandes Grand cru
獨厚之泉酒莊 高登「貝聖德」 特級園紅葡萄酒
2023 750ml 紅酒
Corton Bressandes Grand Cru是獨厚之泉酒莊最頂級的三款紅酒特級園之一，每年僅生產3,000 瓶。葡萄藤為 35 年以上老藤，酒液在 30% 新橡木桶陳年 20 個月，擁有濃郁複雜的果香，蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息。酒體宏大飽滿,尾韻複雜且悠長，適飲期 2021~2035。
原價：$ 6,600
極為稀少的金丘產區黑皮諾
精緻一級園
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