VIP快訊 #0328

威石東酒莊 Weightstone Vineyard Estate & Winery

新品上市✨ 熱情島嶼的自然派魅力
國宴用酒、星宇航空指定選用

每一年威石東酒莊的新品總是令人期待，今年依舊不負眾望，以台灣在地風土為靈感，將台灣這塊土地的風味和溫暖，真實的傳遞給全世界💌

隨著酒莊知名度持續攀升，往年許多品項往往一上市就迅速完售，想要搶先品嚐最新作品的你，真的不要等！

團隊在新品發表會品飲時都深受感動，細緻而純淨的輕快風格，層次優雅、風味迷人，實在很難忘。

一群人用十多年，把「台灣釀不出好酒」變成過去式！

現在就快來逛逛威石東酒莊的新品🍷

愛德華德洛內 地區級紅白酒

探索布根地性價比的起點
依風土進行混釀的集大成之作

不同於一般地區級酒款的廣泛混釀，他們精選少數優質產區，依風土特性精準調配，讓礦物、果香與結構達到完美平衡。

從葡萄來源到橡木桶（多達九家製桶場）皆嚴格把關，打造出兼具深度、層次與性價比的現代布根地風格。

愛德華德洛內 夜丘濟貧院

單瓶即贈布根地手工杯
再贈獨家刻字服務！

2022 年夜丘濟貧院拍賣的夜聖喬治一級園維涅宏德紅酒，由加佳酒獨家拍下！

這個完美年份被夜丘濟貧院首席釀酒師 Jean-Marc Moron 譽為「期待的完美年！」

令人驚艷的品質與濃郁的香氣，是布根地期盼已久的完美年份，更是創造了拍賣會場歷年來的紀錄，是值得收藏的濟貧院之作。

大摩首席調酒師

神之鼻的桶藝巔峰
一款喝懂大摩靈魂的經典之作

大摩（The Dalmore）首席調酒師 Richard Paterson，被譽為「神之鼻」，以超過半世紀的深厚經驗與敏銳感官，重新定義了大摩的風味高度。他不僅守護酒廠靈魂，更開創了標誌性的「六種橡木桶熟成工藝」，讓每一滴酒液在精準桶陳中堆疊出層次與深度，也因此奠定了大摩「老酒銀行」的傳奇地位。

而這份工藝精神的最佳體現，正是他的代表作《亞歷山大三世》，選用美國小批次波本桶、瑪度沙 30 年雪莉桶、馬德拉、馬莎拉、波特與卡本內蘇維濃紅酒桶交織淬鍊，在複雜之中達到驚人的平衡。入口以飽滿果香揭開序幕，隨之延展出細緻香料與優雅木質層次，濃郁卻依然圓潤細膩。如果你想真正走進大摩的核心風味，這款作品，會是最值得細細品味與收藏的一次體驗。