【 RP都認證的 Moscato 宗師】 Saracco 莎拉蔻酒莊

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可以陳年的 Moscato！夏日限定組合再贈透明防水提袋杯組☀️

Robert Parker：「Paolo Saracco 是 Moscato 大師，以最頂尖的方式表現 Moscato 本質。」

有著 Moscato 宗師稱號的 Paolo Saracco，以一舉之力將 Moscato 推向世界，更是全球少數以 Moscato 葡萄酒為主角釀造的酒莊，獨特的香氣與親民的價格，在全球引起風潮，不僅僅曾入選過 Wine Enthusiast 百大榜單，更連年受到 Robert Parker 、James Suckling 等一眾酒評家的高分，更不可思議的是 - 連美國知名饒舌歌手 Kanye West，都曾經將他寫進歌詞裡！

世界第一的 Moscato 🌍 專注於氣候與風土的超級巨星

Moscato 也會專注於氣候與風土？這個想法看是很新穎，但是在 Moscato 大師的眼中，這對 Moscato 酒液的風味可是至關重要！

Saracco 成功的關鍵，不僅僅是 Paolo Saracco 的釀造技術，風土也是區分 Saracco 與其他 Moscato 的關鍵。

選址在 Castiglione Tinella 村中，有著較高的海拔，為 14個小區塊，沙、灰色黏土、石灰岩和些許貝殼遺石組合而成，使葡萄藤吸收礦物質後，增加了芳香與酸度，是 Saracco 成為世界第一的 Moscato 的因數之一。

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夏日最重要的趣事便是去海邊玩水啦💦 一大一小雙入組合剛剛好適合三五好友一起品用，透明防水提袋不僅看起來時尚，更勢剛剛好可以裝得下一大一小的 Saracco Moscato，在加上兩個 Tossware 環保杯，是出門遊玩的方便之選呢😊

不僅僅出遊嘟嘟好，夏季各式派對送禮選他絕對不會錯！在眾多禮物堆中一擺，最吸睛的一定是他沒錯💛🎁

Moscato 也可以陳年 😲 饒舌歌手 Kanye West 愛到寫進歌詞裡

“We do whatever/ Hypno, Cris though, I mean whatever/ Saracco Moscato it do taste better." - Make Her Feel Good feat. Kanye West and Jay-Z

相較於對饒舌歌手只喝水晶香檳、黑桃 A 這些價格動輒上萬元的頂級酒款，Saracco Moscato 打破了先例，第一個進軍饒舌界的妹子酒阿！

誰在說 Moscato 只是妹子酒，就連美國最硬漢的饒舌歌手們，喝過 Saracco 都會被其風味折服呢〜

(咳咳~回歸正題)

Saracco Moscato 不僅僅改變了大眾對於 Moscato 簡單甜白酒的看法，更是被一眾國外酒評實測 - 是具有陳年潛力的 Moscato！

Paolo Saracco曾在 2020 年，帶領一眾酒評家們垂直品飲從 1995 - 2022 年九個年份的 Moscato d`Asti，不評不知道、一評嚇一跳，在陳年後所產生的風味變化，跟各個年份由於風土氣候的原因各有特色，絕對不是大眾想像的大產量 Moscato 所有的風味！

Saracco 中最頂級的酒款，便是這款秋日蜜絲嘉 Moscato d'Autunno。

從酒標上的紅色草寫字體透露出一絲不凡，些許令人聯想到義大利頂級跑車法拉利，而其風味與底蘊，也是如同超級跑車般深沉複雜。

選用莊園內 60-80 年的老藤，集中選用三至四座最頂級的葡萄園，並在釀造接段由 Paolo Saracco 親自測試每一桶，只又層上加層的頂級酒款才可以入選成為 Moscato d'Autunno！

-小編實測-

Saracco Moscato 已經足夠好喝！但是 Moscato d'Autunno 絕對是一生中必試的 Moscato 酒款，無與倫比的集中度與風味，層次又更上一層樓 😍

Moscato 大師也有紅白酒❓相同風土出品也高分好評👍

不僅僅釀 Moscato 釀的一流，相同的風土與海拔出品的夏多內與黑皮諾，同樣深受酒迷喜愛。

 地由沙層、淤泥（灰色粘土）和石灰石（破碎的貝殼）組成地質結構，並在園區中細分出適合種植的園區，紅白酒更是僅佔總產量的 1/50！

黑皮諾 (Pinot Nero) 種植在南面朝向的 San Bovo 和  La Vignassa 葡萄園，海拔高度從 390 米至 450 米，多層次的莓果與木桶風味的結合，酒評實測 - 一種讓人回想起傳統的味道！