師承Petrus、傳奇產區的開創者 - Alvaro Palacios

說到西班牙酒王，大部分的人都會先想到維嘉西西里亞(Vega-Sicilia)，Vega-Sicilia的崛起無疑是西班牙最美好的傳奇之一!

But，人生最厲害的就是這個But!!

擁有無數釀酒界最高榮譽、師承波爾多酒王Chateau Petrus的西班牙教父級釀酒師 - Alvaro Palacios，1993年釀出第一瓶爾米塔紅酒(L'Ermita)，勢如破竹地囊括全球酒迷、酒評的高分讚賞，不僅超越Vega-Sicilia，售價直逼法國五大酒莊，直到今天，國際均價只有更高、沒有最高!!是西班牙最昂貴的葡萄酒，又被稱為👑西班牙酒皇👑。Priorat產區也因為這瓶酒，成為西班牙"唯二"最高級的DOCa。另外一款海豚園(Finca Dofi)也被稱為Priorat的經典名酒，被葡萄酒知名作家 - 林裕森認為是最能代表Priorat的格納希酒款之一!

James Suckling 2022最新的西班牙Top100品酒報告中，Alvaro Palacios的酒款就佔了超多瓶，爾米塔紅酒(L'Ermita)的最新年份也毫不意外的拿下第一名，100分的成績!(見下圖)

✨加佳酒 西班牙最貴膜拜酒 - L'Ermita餐酒會 兩瓶通通開給你喝!!✨

🤑總共7種酒款(總價超過$48,000)，10倍奉還讓你喝回本🤑

🐮豬、牛排雙主菜、經典Tapas保證吃好、吃飽~🐮

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⭐品飲酒單⭐

孔雀酒廠 爵士夏多內白酒 零售價$1,100

拉赫司酒廠 渥得菲一級園夏布利白酒 零售價$1,800

帕拉修酒廠 伯達羅斯紅酒 零售價$1,360

帕拉修酒廠 雷孟多莊園紅酒 零售價$2,000

帕拉修酒廠 海豚園紅酒 零售價$4,200

帕拉修酒廠 爾米塔紅酒 零售價$36,800

泰樂酒廠 精選波特酒 零售價$900

⭐菜單⭐

白鯷魚(附麵包)

義式布拉塔起司佐番茄橄欖

Tapas

綜合奶球/油烤蒜味蝦/馬德里風味燉牛肚/西班牙香腸佐杏鮑菇/西班牙手工肉丸

嫩煎肥肝鴨胸飯

低溫烘烤豬菲力

西班牙香酥蒜味牛排

冷肉切盤&起司

特色甜點

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