美鄉之梅梅酒—超讚的日本地酒🏆🏆
美鄉町座落在秋田縣裡的一個清泉之城，附近的奧羽山頂長年積雪，融化後的純淨雪水經過層層天然過濾後、流向美鄉町區域。
這樣的氣候是釀造的最佳環境！可抑制細菌的生長並緩慢發酵，產生純淨天然好酒。
高橋酒造簡介
高橋酒造於1885年在千葉村開業、戰爭期間暫停釀造後；1949年為了尋找；理想的水源，買下初代六鄉町（現在的美郷町六郷）長畠山先生的宅邸、在此落地生根。
高橋酒造早期以自產自銷為目標，每一瓶都是手工製作！100％美郷町出產保證的清酒釀酒廠。
近年來為讓更多消費者品嚐到日本地酒的魅力，僅少量出口到台灣及新加坡。
小山社長出生於1952年3月，家族擁有一間位於群馬縣的蒸餾酒廠 ;1978年4月時承接家業，扛起家族酒廠的經營責任。
由於小山社長的父親與當時的高橋酒造老闆因生意往來而成為好友，聽聞對方苦思酒造沒有傳承人選時，便毅然決定相助、接手經營酒造，因此舉家從群馬縣遷移至秋田縣，從此在秋田落地生根。
2008年5月時小山社長成為高橋酒造店代表董事至今，透過持續開發獨特在地商品及通路，堅定不懈地推廣秋田風味和酒造精神。憑藉著這份熱情，讓他被指定為秋田縣美郷町大使。
高橋酒造店在小山社長的用心經營，帶領酒廠奠定許多創舉，讓酒款持續獲得高度好評！
