與神之雫作者面對面 ｜台灣破天荒首次

【回歸初心 平凡也很完美】
一場完美的餐酒搭配可遇不可求，但只要用心、每道料理都能找到「另外一半」，有趣的是--每人選擇都會不同～
神之雫最終章 Mariage 主要敘述各式亞洲料理與葡萄酒的邂逅，搭配咖哩、壽司到小籠包、烤鴨、蛤蜊勾芡、烤鴨、麻辣鍋等 ; 省去了嚴肅的專有產區介紹、品種比較或一切拗口的艱深詞彙，回歸初心、用味蕾來學習。

【台日連線、共享美味盛宴】
而在葡萄酒市場成熟、更是以食為天的台灣，自然要將這種精神更發揚光大！
加佳酒特別邀請熱愛、精通美酒美食文化的劉源理老師，現場將同步與神之雫作者視訊見面，熱情交流零距離！

品酒會資訊-
【時  間】2020.12.19 (六）14:00
【地  點】酒語軒 Whisky & Wine Salon
             105台北市松山區民權東路三段191巷8號B1 
              ＊近松山機場捷運站
【講  師】劉源理 老師 
【菜  單】烤鴨、小籠包、麻婆豆腐
【酒  單】總價值超過$14000~

1【Wine & Spirits TOP 100 最佳酒莊】$4380
Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru NV | 布魯諾･百漾香檳多年份調釀香檳-白中白
2【德國權威雜誌：2018年度最佳酒莊】$1200
Fritz Haag Brauneberger Riesling Trocken 2017 |弗茨海格酒莊 麗絲玲大區級干白葡萄酒 
3【26間米其林餐廳指定用酒】$1750
Trimbach Réserve Gewurztraminer 2013 | 廷巴酒莊精選格烏茲塔明那白酒
4【Château Mounton 釀酒師操刀】$1350
Chateau d’Esclans Rock Angel Rose | 蝶伊斯柯蘭堡酒莊 搖滾天使粉紅酒
5【結合Petrus x Dominus的細緻體現 】$2900
Dierberg Santa Rita Hills Pinot Noir 2014｜帝伯格酒莊聖塔瑞塔丘黑皮諾
6【西班牙頂級老藤酒莊】$1500
Marques de Tomares Gran Reserva 2010 ｜托瑪侯爵酒莊 特級陳釀紅酒
7【法國頂級酒莊Petrus 家族出品】$1000
Jean-Pierre Moueix J.P.M. Les Vendanges 2016 | 尚⽪耶．莫⾢克斯系列 豐收波爾多紅酒

當天歡迎你來分享自己的搭配！