從安地斯山脈 1,250 公尺的極限海拔,到加州 Napa Valley 的傳奇膜拜名莊——這是一場橫跨新世界風土最高殿堂的頂級對話。 本場晚宴特別邀請 LVMH 雙重量級嘉賓親臨現場,領銜解構阿根廷 Terrazas de los Andes 顛覆風土極限的「單一地塊(Parcel)」微風土系列,並壓軸品飲加州傳奇混釀巔峰 Joseph Phelps Insignia。搭配米其林推薦 PRIME ONE 牛排館 精緻訂製的牛排盛宴,帶給您無可複製的感官震撼。
雙權威名師親臨主講 Emilie Steckenborn|LVMH 北亞區葡萄酒開發經理 費麟翔|LVMH 首席品牌大使 兩位業界頂尖專家聯袂登台,深入解析高海拔微氣候與加州膜拜混釀的工藝哲學。 極限微風土垂直巡禮 完整開瓶 Terrazas「Extremo Ascension」系列,親歷 1,070m 至 1,250m 極高海拔風土如何塑造 Malbec 最純淨的酸度張力與礦物結構。 世紀傳奇 Insignia 壓軸綻放 加州第一款以特級混釀概念問世的膜拜級傳奇——Joseph Phelps Insignia,展現磅礴架構與極致絲絨單寧。 PRIME ONE 頂級肉品共演 由 PRIME ONE 牛排團隊量身打造專屬菜單,以濃郁堅果香氣與豐美肉汁,完美承接頂級酒款的宏大酒體。 極致品飲酒單 (Tasting Lineup) 極限海拔微風土探索 Terrazas Parcel Los Cerezos 2022(Las Compuertas / 1,070m) Terrazas Parcel Los Castaños 2022(Paraje Altamira / 1,100m) Terrazas Parcel Licán 2022(Los Chacayes / 1,250m) Terrazas Extremo 2022(極限頂級旗艦地塊) 加州納帕膜拜巔峰 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 年份待定 Joseph Phelps Insignia 2023 及 2021 活動資訊 活動日期:2026 年 9 月 21 日(星期一) 活動時間:18:30 入場(19:00準時開席) 活動地點:PRIME ONE 牛排館(台北花園大酒店 / 台北市中正區中華路二段1號) 活動名額:僅限 16 席(名額極少,依報名付款順序保留席次) 晚宴費用:NT$ 2900 / 位,雙人同行 $2,500/ 位 (含完整套餐與 7 支頂級品飲酒款,酒款總價值超過3萬)