Ugly Half
Saison - Aged in Cabernet Barrels with Honey and Lemon 酉鬼啤酒 蜂蜜檸檬 Saison - 泡在卡本內裡面
330ml |啤酒
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酒造資訊
桶陳後加入「知果堂」梅爾檸檬汁、綠檸檬汁及蜂蜜與蓄勢待發的 Saison 酵母進行二次發酵。卡本內橡木桶特有的漿果風味伴隨一絲麵包和穀物香氣。 濃郁酒精與隨著溫度逐漸浮現的蜂蜜甜潤結合，帶出如經典調酒神風特攻隊的誘人想像，通往酒精殿堂的門票盡在瓶中。
品酒筆記
▥ Style｜Barrel Aged Saison ▥ ABV｜9.7% ▥ IBU｜20 ▥ Malt｜Pils, Vienna, Wheat 喝起來像 → ✸ 檸檬愛玉 Lemon Aiyu ✸ 柑橘皮 Citrus Zest ✸ 神風特攻隊 Kamikaze