Cannon Winery

Cannon Winery Shan Yang Pineapple Shakya 11% 嘉農酒莊 山漾 鳳梨釋迦酒 11%

750ml |水果酒

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酒款介紹

酒造資訊

🌟米其林餐廳最愛的台灣之光 果實生長於排水性良好之砂質土壤,生長溫度在攝氏15~32度間。全程採用有機種植、科學控制日照時數,達成最佳的生長條件。每年12月至次年3月成熟期進行人工採收,僅挑選重量超過600克以上的優質果實,每100kg的果實僅可釀製20~25公升的酒。

品酒筆記

金黃色的酒體,一開瓶鳳梨釋迦獨特迷人的清香立刻撲鼻而來,讓人感覺瞬間身處在台東山林間。雖甜卻不膩,入口滑順,味道極為清爽。香醇濃郁的鳳梨釋迦奶香在唇齒間迴盪,平衡的酸度與甜度非常平易近人。冰涼的酒液一掃夏日的煩悶,讓人忍不住一口接著一口。

得獎紀錄

  • Monde SelectionGold

口感

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