季之美

KI NO BI House Gin 季之美House Gin琴酒

700ml |琴酒

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$ 5,500

酒款介紹

酒款介紹

【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 日本首間琴酒蒸餾廠,採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料,將其細分為6種風味,個別獨立蒸餾,最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉”伏見之水”做調和,讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。

品酒筆記

  • 香氣
    柔和的柚子、檸檬味,背後烘托著淡淡的山椒的辛香。
  • 口感
    酒體渾厚入口絲滑,酒精感壓得極低,杜松子、柚子、綠茶的味道揉合得十分和諧。
  • 尾韻
    尾韻回甘悠長。

季之美House Gin琴酒既稱之為House Gin,此作品一直以來僅限於京都的「季の美 House」販售,但適逢此酒更換包裝,官方因此限時釋出了少量House Gin至公開市場。 House Gin的新包裝以「季の美 House」的結構圖為設計概念,酒標以高貴和紙印製,感覺非常大氣! 酒體方面,House Gin以普通版的「季之美」為基礎,再以「季の美 House」後園的井水調和至43%,口感比普通版更加柔軟! 酒精度下調令作品變得更加適合易飲,卻又沒有犠牲到味道的複雜性,非常適合純飲或加冰飲用。

口感

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