酒款介紹
香水師藻琴酒是香水師安薛佛打造第三隻亞洲風味琴酒。並獲得2023世界琴酒大賽 WGA「香料琴酒（World Best Signature Botanical）」總冠軍。 以香水的原理架構來製作琴酒，讓琴酒也有如香水前中後調豐富明顯的層次，致力打造 能夠純飲的琴酒。獲得世界冠軍的酒款「香水師藻琴酒」，在得獎後更加升級，加入永 續環保的概念，使用台灣屏東有機培育小綠藻及iTQi三星等級台灣原生紫芽山茶，再加 入古樹普洱，肖楠等木質元素，成為一瓶略帶鹹感的清新草本味的亞洲風格琴酒，特別 適合搭配精緻台菜及頂級日本生食料理。 香水師藻琴酒慶祝世界琴酒大賽（World Gin Awards）冠軍一周年，特別打造更符合 香水師藻琴酒的紀念酒標。特別請藝術治療師mitopia進行深入對話，運用特別的酒精 墨水，將對話與感受融合在特殊畫紙上。酒精墨水的特性，就是無法完全預測渲染的方 向及強度，就如同人生一般，每一秒都有可能掉下新的機會，而我們的人生也因此成為 一幅獨一無二、不可仿造、無法替代的作品！ 完全演繹出香水師藻琴酒想帶來的理念！
品酒筆記
- 香氣小綠藻、紫芽山茶
- 口感檸檬馬鞭草、薄荷、羅勒、洋香菜、芫荽子、古樹普洱、杜松子、草荳蔻、桂皮、薑
- 尾韻當歸、肖楠