酒款介紹
台北,是台灣的首都,也是我生長城市。天龍國,是其他城市對台北的反諷,泛指能夠享受各 種豐富資源及權利的國中之國。然而,在遊歷遠方歸來,竟對這胭脂盆地感到陌生。 滄海桑田、物是人非,有時令人感到格格不入無所安置。台北人沒有鄉愁,而我的鄉愁只存在 在我的心中,一個稱作回憶的地方。那是早晨誦經的焚香氣味、中午傳統市場的叫賣吵雜 聲、傍晚外婆木柵貓空茶園的清涼薄霧。在有幸登上世界之巔的那一瞬間,回望過往,這 些刻在我血液裡流動的,竟就是我最大的富足。所以,這瓶酒,獻給我天上的外婆,也獻給這 片孕育我的土地。 使用木柵正叢鐵觀音 及 台灣本土培育的「波本香莢蘭」。
品酒筆記
- 香氣鐵觀音、焚香
- 口感淡竹葉、金桔、木柵正叢鐵觀音、波本香草殼
- 尾韻波本香草籽、羊奶頭