Kinmen Kaoliang Liquor Sparkling Prosperity 2027 Year of the Goat 金門酒廠 晶彩盛年 水晶生肖系列 2027羊年
500ml |高粱
活動贈品
酒款介紹
從2023年兔年首作揭開序幕，金門酒廠與黑松公司共同推出的「晶彩盛年」水晶生肖系列，至今已邁入第五個年度。不同於傳統生肖紀念酒的設計語彙，系列巧妙融合東方文化的吉祥象徵與西方水晶的精緻美學，讓每一年的生肖主角，都能透過獨特造型與色彩展現截然不同的藝術風貌。隨著十二生肖依序更迭，這些承載年度祝福的作品，也逐漸成為酒迷記錄歲月、延續收藏樂趣的珍貴印記。 迎接2027丁未羊年，「晶彩盛年」水晶生肖系列再度展現令人驚豔的設計巧思，以優雅紫色為主調，為嶄新年度描繪華麗而祥和的序章。 精緻禮盒採用紫色系設計，襯托純白瓶身的簡潔質感，並將金色生肖雕飾置於視覺焦點。瓶首的金羊姿態昂揚，彷彿正迎向遠方的美好前景；下方則搭配一顆直徑30mm的 Swarovski 施華洛世奇元素紫色水晶，藉由晶體切面的折射效果，映襯金色雕飾的細膩輪廓。從色彩、材質到立體造型的搭配，讓整件作品猶如一件精心構思的珠寶擺飾，在典雅之中展現鮮明的收藏魅力。 而在這份精緻外觀之下，珍藏的則是金門酒廠引以為傲的釀酒工藝。酒精濃度58%的金門高粱酒，蘊含濃郁而富有深度的酒香，果乾的甜潤氣息與熟成穀物的醇厚香韻彼此交融，入口飽滿卻不失細緻，隨後帶出柔和回甘與綿長餘韻。從視覺上的華美細節，到杯中層次豐富的風味表現，讓這款年度限定作品不僅值得欣賞，更值得在重要時刻與親友一同分享。 當時序即將翻向2027年，羊所象徵的溫厚、和睦與豐足，也為新的一年增添更多美好的想像。 無論是期盼事業穩健成長、家庭幸福安康，或是希望未來的每一步都能收穫喜悅，這款羊年限定作品都將無形的祝願，化為一份能夠珍藏的心意。在辭舊迎新的歡聚時刻，讓晶瑩光彩映照團圓笑容，以一瓶凝聚歲月與工藝的金門高粱酒，共同迎接滿懷希望、幸福豐盈的2027新年。
品酒筆記
- 香氣初聞散發醇厚而沉穩的窖藏陳香，隨著酒香逐漸舒展，成熟果實與蜜餞的甘甜氣息接續浮現，交織細膩的熟糧香與淡雅麴香。香氣層層遞進，在濃郁之中保有細緻而協調的表現。
- 口感入口飽滿紮實，58%酒精濃度帶來鮮明而有力的酒體輪廓，隨即由溫潤的穀物甜香與柔和果酸取得平衡。熟糧的醇厚底蘊緩緩展開，伴隨淡淡蜜餞甜韻，讓強勁酒感逐漸轉化為圓潤而富有層次的味覺體驗。
- 尾韻品飲尾聲留下悠長而溫暖的餘韻，細緻梅麴香與熟成穀物氣息相互縈繞，隨後浮現柔和回甘。醇厚酒韻在口中緩緩延續，以飽滿而不失優雅的風味，勾勒出圓滿豐盈的收尾。
談起屬於台灣的酒，許多人心中浮現的，是那座曾經站在歷史前線的島嶼。金門酒廠誕生於戰地歲月之中，在海風、砲聲與時間交織的背景下，靜靜釀酒。那些原為防禦而鑿的花崗岩坑道，如今讓酒液在時間的洗禮下更加迷人，也讓金門高粱多了一層只屬於這片土地的靈魂。 深藏於經武、長江、夏興、林兜等花崗岩坑道內，厚實岩層隔絕外界溫差，長年維持恆溫恆濕的穩定環境，使高粱酒在時間中慢慢收斂辛辣、養成圓潤醇厚的酒體。近年來，金門酒廠更將這份「與時間共存」的精神延伸為儲酒銀行概念，讓酒不只是被釀造，更能被保存、被等待、被賦予屬於每個人的年份記憶。從戰地坑道到現代酒藏，金門酒廠把歷史、工藝與未來，一起封存在這一高粱酒裡。