Marc de Corton Grancey 路易拉圖酒莊高登格蘭榭白蘭地

2017 |750ml |白蘭地

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酒款介紹

酒款介紹

路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自 1797 年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品 質,以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世 界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為 2008 年 G8 高峰會指定用酒。 路易拉圖的大本營就在Aloxe-Corton村莊,經過220紮根,酒莊很自豪並自信地說:「 沒有任何酒莊比路易拉圖更了解Aloxe-Corton。」 伯恩丘裡唯一的紅酒特級園就是位在Aloxe-Corton村莊裡的Corton高登特級園 ; 在這精華地塊中,路易拉圖擁有許多地塊、堪稱是高登園中集大成之精華。而2017年是不跟地過去十年以來,葡萄採收最豐碩的好年份,孕育出果香豐沛、口感極富魅力的滋味,連Wine Spectator都給予94分的高分讚賞。

品酒筆記

來自路易拉圖最高等級的釀酒廠高登格蘭榭(Corton Grancy),採用葡萄酒釀造後留下的葡萄皮渣,將其仔細切碎填壓後、封存在自製的橡木桶裡,經過至少七年陳釀才得以上市,完全超越了 XO 等級規範的六年,是一款「堪以媲美 XO 的耀眼珍釀」! 酒款全名為 Eau-de-Vie de Marc Bourgogne,Eau-de-Vie 意指生命之水。 透過慢慢揮發的過程,讓葡萄酒渣呈現細膩與甜潤的質感,搭配上得益於橡木桶的漂亮焦糖色,展現出獨特迷人的風味。 聞起來帶有木質、奶油、焦糖及香草甜潤的香氣,口感強勁、同時也相當細膩 ; 入口後可明顯感受到核桃、香蕉及甘草的氣息。 適合當作餐後酒、佐以起士或甜點。

口感

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