永井酒造株式會社

水芭蕉 夏 純米吟釀 生貯藏霞酒 水芭蕉 夏 純米吟釀 生貯藏霞酒

720ml |清酒

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$ 1,450

$ 1,600

酒款介紹

酒造資訊

群馬-川場 創業於1886年,位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著,正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法,打造出帶有「自然美」的完美銘柄。 其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外,更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。

品酒筆記

於純米吟釀的新酒中添加少許薄醪,經過冰鎮後,在日漸炎熱的夏天,沁涼整個身心,鮮美的吟釀香氣與水潤的甘甜滋味相輔相成,即使在低溫下飲用亦可感受到米旨帶來的紮實風味,滿足了夏季限定的味蕾享受! ※日本酒度:+2 精米步合:60% 原料:兵庫縣三木市別所產山田錦 建議品飲方式:冰飲

口感

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