水戶部酒造

山形正宗 梅酒 山形正宗 梅酒

720ml |梅酒

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$ 1,200

$ 1,280

酒款介紹

酒造資訊

山形-天童 麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此"最棒的材料"才是最重要的。

品酒筆記

有別於通常焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒以日本酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。 曾榮獲2011年「天満天神梅酒大会」準優勝和2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝肯定。 建議品飲方式:冰飲、加冰塊、熱飲

口感

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