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百十郎純米吟醸大辛口 生原酒 獵戶座 百十郎純米吟醸大辛口 生原酒 獵戶座

720ml |清酒

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酒款介紹

酒造資訊

源自當地的歌舞技藝者,市川百十郎先生,活躍於明治和昭和時期的著名演員,他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹,也被稱為百十郎櫻,每年賞花的人潮將近二十萬人,一同在櫻花樹下聚會。 就像許多人因為百十郎櫻而聚在一起,酒造也希望藉由【百十郎】,讓許多來自四方的朋友聚在一起,架起人與人之間聯繫的橋樑,這是酒造想傳達給大家的使命。

品酒筆記

在冬季的夜空中,散發熠熠光輝的獵戶座經由百十郎之手,轉身一變成為讓人醉心於餐搭的日本酒,2022年初榨新酒”冬季獵戶座”全新登場!! 清新爽快的口感,帶著通透的酸度,淡雅的迷人香氣,末段些微的優質苦感與乾淨俐落的結尾,讓酒體更顯輕快,適合搭配關東煮、鮟鱇魚肝、天婦羅炸物、發光魚類壽司(鰶魚,青花魚等)…等料理,海鮮鍋物也能輕鬆搭配,與美食一同享用也絲毫不遜色,不論在家獨飲或三五好友一同小酌,都能放鬆享受,是相當優秀的餐搭酒款。

口感

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