天吹酒造
天吹酒造 蘋果酵母 純米大吟釀 x Riedel 杯套組 天吹酒造 蘋果酵母 純米大吟釀 x Riedel 杯套組
720ml |清酒
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酒造資訊
自元祿年創業以來，擁有300年曆史的天吹酒造，以酒造好米、雄町、山田錦和佐賀縣產米為中心，以背振山系的醇厚的伏流水為原料。 還有花送的禮物，花酵母🌸 利用這些大自然的恩賜，用獨特的製法製作的天吹，用麴的力量將花酵母的華麗香味和大米本來的絕妙美味帶出，向顧客傳遞美味。 繼承了悠久歷史中積累的技術的釀酒師們，被自然界的力量所吸引，真摯地追求美酒釀造。
品酒筆記
利用蘋果酵母釀造，果香芬芳撲鼻，濃郁醇厚口感，伴隨與蜜糖般甘甜味道，餘韻頗長於口腔中久久不 散。 適合搭配、刺身、火鍋、串燒等居酒屋料理及精緻中式料理。