台雲酒造
台雲酒造 山廢 純米酒 台雲酒造 山廢 純米酒
720ml |清酒
一般到貨
酒造資訊
創辦人陳韋仁出身台南，2018 年做出第一款台日混血的清酒被人所熟知。2021 年成立了台雲酒造，作品曾獲國外各項大獎，是為近年備受矚目的品牌。
品酒筆記
🏆 2022 IWC 純米酒部門 大會推薦 🏆 2022 日豪清酒大賞（澳）純米酒部門 金賞 台雲系列唯一一款純米酒。產量只有非常稀少的 400 瓶。以當家的山廢製法釀造，具有豐富旨味。冷飲、溫飲都相當合適。再搭配餐點上有非常多的可能性。