酒款介紹
這不是一款用來證明實力的威士忌，而是一杯只為懂得時間的人而存在的作品。 百富 30年，源自數十年靜靜熟成的美國橡木桶與歐洲橡木桶，在榮譽品牌大使暨前首席麥芽調酒師 David C. Stewart MBE 的掌舵下，被精準地「相遇、融合、成就」。 這不是隨機的混合，而是一場近乎完美的桶間婚禮，每一顆橡木桶的個性，都被放在最適合的位置，讓甜美、結構與深度彼此呼應。 在杯中，歲月不再只是時間，而轉化為層層展開的甜潤與複雜度。成熟的香草、柔滑橡木與細緻甜感交織成安靜卻深刻的風味線條，沒有誇張的張力，卻在每一次啜飲後留下更長的餘韻與思考空間。百富 Thirty 不追求瞬間的驚嘆，而是在你願意慢下來的時候，反覆證明它為何值得等待三十年，一款為收藏而生、也為真正的品味者而存在的經典之作。
品酒筆記
- 香氣花香蜂蜜溫柔的發展，有輕微的油性和五香粉。
- 口感口感溫暖相當豐富！ 一個甜蜜蜜的發展，雪茄煙葉與堅果雪莉酒暗示，所有的時間有煙和泥炭麥芽的邊緣。
- 尾韻尾韻很長芳香，它是所有的微妙由是離開，花香和淡淡結實水果。
百富為蘇格蘭少數仍堅持傳統製酒工藝的威士忌酒廠，秉持「一心一藝」的精神，百年來一心專注，只為打造最佳威士忌。 百富單一麥芽威士忌是由獲頒大英帝國勳章MBE的調酒大師大衛史都華David C. Stewart所創造，以標誌性蜂蜜風味為基礎，每種酒款都有其獨特的風味，豐富而順滑。百富致力於打造百富獨特品味的五大特有工藝，堅持自己種植大麥、手工鋪地發芽、並自聘銅匠和桶匠的酒廠，這使得百富成為單一麥芽威士忌之最。