Hibiki 17 Years Japanese Blended Whisky 響17年武藏野富士限定版日本調和威士忌

17 |700ml |調和威士忌

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酒款介紹

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【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 響威士忌的成名之路 世上最佳稱號由來! 「響Hibiki」在日文代表和諧與共鳴,代表著人與自然、自然與社會和諧共鳴。 Suntory第二代首席調酒師稻富孝一,鐘情於中提琴與交響樂,當時他在創作響-HIBIKI,想起了J. Brahms: Symphony No.1 inc minor. Op. 68的旋律,其後也成就了響的共鳴風格;響屬於調和式威士忌(Blended Whisky),比起單一麥芽的獨特個性,調和式威士忌更著重透過多款原酒的配合,達到極致的和諧風味! 「響」威士忌是以豐富的原酒構成的調和威士忌,其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於森林當中的「白州蒸餾所」、「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。 山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒,白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣,知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味,並調和整體的穀物原酒,所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種,有時候根據調酒師的判斷,可能嚴選多種類的原酒,兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。

品酒筆記

響17年(2013年意匠武藏野富士限定版)色澤略帶深紅,果香甜美,讓人聯想到花香的熟成香氣,口感輕快滑順,餘韻深厚、和諧而溫醇。設計獨特的日本風格圖案,在『響』獨有的24角面酒瓶上更顯高格。限量發售成為追求完美收藏家喜愛。

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