酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 布納哈本酒廠為1881年創立，在當時只有經由海路才可抵達這個人蹟罕至的島嶼，當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島，準備釀造極品威士忌，布納哈本在追求完美的威士忌道路上，不曾因為周遭的滔天巨浪而飄移過半吋、動搖過信心，因而選用「老船長」的標誌象徵布納哈本品牌的精神來紀念這段百年的傳奇！ 時至今日到布納哈本酒廠的途徑已經方便許多，但老船長的堅持、熱情與勇氣依然沉浸在每個布納哈本的橡木桶上。 相較其他艾雷島的單一麥芽威士忌，布納哈本的口感柔順、層次豐富！ 主要有兩個原因： 第一是使用微煙燻過的麥芽蒸餾，保留麥芽威士忌的堅果、花果和蜜餞香。 第二是因為水源的優勢，瑪加岱爾河泉水來自酒廠後面的山上，純淨的泉水在地底流動，沒有經過泥煤地，所以特別天然清新，正位於大西洋旁的酒廠，終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上，存放在倉庫的酒桶呼吸著整個大西洋的精華！帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本，搭配海鮮是絕佳組合~
品酒筆記
- 香氣迷人的香氣釋放出蜂蜜堅果味，以及微微的海鹽味，接著濃郁太妃糖及帶有皮革味的橡木香氣會逐漸呈現。
- 口感成熟堅果味及橡木鋸開的味道交錯有致。
- 尾韻先是乾澀的感覺，接著複雜的辛香味滿滿散佈口中，再轉成淡淡的海鹽味及雪莉酒的香味。
布納哈本18年單一麥芽威士忌秉持品牌的基本要求，但又擴張了一些識別元素。 深沉琥珀色的專屬瓶身，有船長肖像的雙標籤搭配深海草綠及香草奶油色，更增添產品魅力。 迷人的布納哈本18年單一麥芽威士忌充滿誘惑，具有柔順的口感，這和艾雷島上的其他威士忌大不相同，在儲存過程中，酒體本身保持原有風味，主要是因為使用微燻過的麥芽為原料，更重要的是在蒸餾過程中使用的泉水，是沒有經過泥煤地，在地底下流動的純淨泉水。