威雀

Naked Malt Extra Matured In First Sherry Cask Blended Scotch Whisky 裸鑽初次雪莉桶調和威士忌700ml

700ml |調和威士忌

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酒款介紹

酒款介紹

【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 裸鑽初次雪莉桶威士忌除使用頂級的西班牙初次雪莉桶進行2次陳釀達3年以上,愛丁頓集團首席釀酒師Gordon Motion更是每天親自品聞每一桶威士忌的風味,確保每一桶都達到圓潤滑順的最佳品質,才能將威士忌裝瓶。 這種手工選桶過程是一種非常稀少且困難的技藝,挑戰調酒師的感官與經驗,但Gordon Motion突破所有艱難,成功創造出這款不同凡響威士忌,使橡木桶的香氣能完整而豐富的凝聚在酒液中。

品酒筆記

  • 香氣
    黑櫻桃與可可粉的香氣繚繞中,裸雀相較於典型雪莉桶所帶有更為飽滿馥郁的乾果香氣在口腔中迸發。
  • 口感
    口感宛如絲綢般細膩優雅,入口香甜而滑順,入口後瞬而被黑巧克力的甘甜緊緊包覆。
  • 尾韻
    最後濃郁的乳酯餘韻留香於口齒之間。

裸鑽雪莉亞洲全新首發,新包裝全新升級以閃耀鑽石般的初次雪莉光芒,突顯出比單一更純粹的口感!充分展現「裸」初次雪莉桶之美,吸引更多新世代的威士忌愛好者。 「裸雀」品牌更換新面貌,以全新身份嶄新升級,品牌新裝將初次雪莉桶置放於酒瓶最耀眼之處,突顯瓶中的佳釀天然酒色,並呈現其特立獨行的裸放精神;除了包裝升級外,品牌名稱也更改為「Naked Malt 裸鑽雪莉」,以進一步強化其品牌精神與絕佳品質特性。 在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的100%可回收包裝材質。瓶身仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有裸鑽雪莉首席釀酒師的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。 秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次Oloroso雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。 由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。其品牌精神是希望帶給新世代的威士忌愛好者,讓其盡情以自己獨有的方式享受威士忌,無論純飲、加冰還是調酒都極為適合 特別是代表性裸調-Naked Sour,可充分帶出其口感的全面性,輕鬆滿足不同的個人口味,最終實現擺脫傳統束縛的Live Naked裸活態度。

口感

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